Medel

Temaki

Upptäck Temaki, en japansk delikatess som kombinerar crunchiga noriark med len avokado och fräscha rättika, allt inlindat i en sushiris-strut smaksatt med sesamfrö och en hint av risvinäger. Varje tugga är en harmonisk balans av texturer och smaker, perfekt att njuta av som en unik och tillfredsställande måltid.

⏱️40 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Koka riset enligt anvisning på förpackningen och häll upp det på ett fat för att svalna lite.
2
Blanda risvinäger med socker och häll det över riset. Vänd om och lufta riset med en träslev eller liknande.
3
Dela noriarken så att du får 8 rektangelformade bitar.
4
Lägg ett av arken i vänsterhanden om du är högerhänt (tvärtom om du är vänsterhänt). Lägg på lite ris, avokado, takuan, gari, korianderblad, paprika och gurka i en avlång hög från det övre vänstra hörnet diagonalt ner åt höger.
5
Rulla det nedre vänstra hörnet över fyllningen med hjälp av vänsterhandens tumme och fortsätt sedan rulla så att du får en strut.
6
Använd ett riskorn för att »limma ihop« noriarket på slutet. Gör likadant med resten av ingredienserna.