Currygratäng

Currygratinerad torsk med persilja

Currygratinerad torsk med persilja där färg och smak bildar en rätt behaglig att se på och med imponerande smak. Curry fräses med purjolök där créme fraiche adderas för en krämig konsistens på såsen. Häll den över torsken och avsluta i ugnen. Servera med bella verde och pressad potatis toppad med persilja.

Tonfisk och currygratäng

Kycklingsoppa med äpple och curry

Curry, äpple och kyckling är en god smakkombination. Gillar du inte frukt i maten kan du byta ut äpplet mot paprika.

Curry och Tonfisk med Pasta

Mycket god och snabba pastarätt.

Curry med panir och färsk koriander

I denna smakrika curry kombinerar vi mjuk aubergine med kryddiga korianderfrön och färsk ingefära, allt i en krämig sås gjord på standardmjölk och fyllig spenat. Med en touch av vitvinsvinäger och olja skapas en perfekt balans av smaker som lyfter fram den färska koriandern och ger rätten en unik karaktär.

Curry Kassler

Curry pulled pork i naanbröd

Slow food med indisk känsla. Pulled pork tar fem timmar i ugnen, men så faller köttet också isär när det är klart. Här i en curryvariant som serveras på naanbröd med färsk koriander, sallad och yoghurt.

Curry med kött (Thailand)

Servera rätten med kokt ris.

Curry- och ananaskyckling med saffran

Curry med rättiks- och gurksallad

Denna rätt av nötfärscurry med rättiksallad är lätt att tillaga och utgör en väldigt delikat smak. Lök och morot sauteras där currypasta och kokosmjölk adderas för att sedan sjuda några minuter och utsöndra väldoftande aromer. Servera med en syrlig rättikssallad och nykokta nudlar.

Curry- och pankostekt lax räkor och pak choi

Känn smaken av Asien med curry- och pankostekt lax ikväll! Servera tillsammans med ris och en spännande sallad som du gör på pak choi, handskalade räkor, salladslök, tomat, chilisås och yoghurt. En god kombination som går snabbt att laga!

Curry med paprika och bönor

I denna smakrika curryrätt möts den saftiga strimlad skinkan och de krispiga röda paprikorna i en krämig och aromatisk kokosmjölksbaserad sås, perfekt serverad över ris eller nudlar. Detta recept är en perfekt kombination av asiatiska smaker och svenska influenser, som skapar en unik och välsmakande måltid.

Curry med kokosmjölk och blomkålssallad

I denna varma och aromatiska curry möts smaker av öst och väst i en härlig kombination av kryddor, kokosmjölk och fräsch blomkålssallad. Med en bas av ris, gul lök och vitlök, samt en hint av kanel, kardemumma och curry, skapas en unik och smakrik upplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Curry- och tonfiskgratäng

Curry-wurre

I denna smakrika och oväntade kombination möts bratwurst, potatis och äpplen i en aromatisk dans av curry och grönsaker. En unik twist på en klassiker, där varma och kalla smaker möts i en härlig harmoni.

Curry med stekt ost, kikärter och spenat

Vegogryta med kikärtor som smaksätts av den färdiga curry madrassåsen. Grytan innehåller också tomater och spenat. Samt den traditionella indiska osten paneer. Gott, enkelt och mättande.

Curry no chicken

Upptäck den smakrika världen av "Curry no chicken", där sojastrimlor möter en färgsprakande blandning av paprikor och körsbärstomater i en krämig havreris-baserad gryta. Detta innovativa recept bjuder på en unik och välsmakande upplevelse som kommer att förändra ditt sätt att se på vegetarisk mat.

Biff curry

I denna smakrika biff curry möts saftig rostbiff och mustig currykrydda i en underbar harmoni, med vitlök och ingefära som ger en extra djuphet åt rätten. Med smör och en blandning av exotiska kryddor som Garam masala och gurkmeja skapas en varm och inbjudande gryta som kommer att förhöja din middag.

Gul curry med nudlar och lax

I denna smakrika gul curry förenas lax, risnudlar och en rad exotiska kryddor i en underbar harmoni, där varma toner av kanel och curry möter den friska, syrliga doften av citrongräs. Det är en läcker och välbalanserad rätt som kommer att föra din smakupplevelse till nya höjder.

Japansk curry – kare raisu

Upptäck smakerna av Japan i denna underbara curry, där saftig kyckling och knapriga grönsaker möter den söta och kryddiga smaken av äpple och ingefära. I denna Japanska curry – kare raisu, serveras allt på en bädd av fluffigt jasminris, vilket skapar en komplett och tillfredsställande måltid.

Panang curry

I denna smakrika panang curry möts kycklinglårfilé, saftig broccoli och knaprig röd paprika i en krämig kokosmjölkssås smaksatt med het panang currypasta. Resultatet är en fantastiskt god och aromatisk rätt som kommer att förhöja dina middagsstunder med sin unika och exotiska smak.

Hurry curry

Snabbt ska det gå! Ur C Malhotra & J Staël von Holsteins "Mat för stora & små". Det ska vara gul curry.

Röd curry med räkor

I denna smakrika röd curry med räkor möts asiatica och exotism i en underbar symfoni av smaker och färger. Haricots verts, vitlök, röd paprika, morot och purjolök förenas med räkor i en krämig kokosmjölkssås, smaksatt med röd currypaste, för en upplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.