
Currygratäng

Currygratinerad torsk med persilja
Currygratinerad torsk med persilja där färg och smak bildar en rätt behaglig att se på och med imponerande smak. Curry fräses med purjolök där créme fraiche adderas för en krämig konsistens på såsen. Häll den över torsken och avsluta i ugnen. Servera med bella verde och pressad potatis toppad med persilja.

Tonfisk och currygratäng

Blomkåls- och currygratäng med mozzarella
Blomkål och curry är en otrolig kombo. Häll en gräddig och currydoftande sås över små buketter av blomkål, och låt gratängen tillagas i ugnen. Under gräddningstiden kokar du ris och förbereder gratängens topping bestående av persilja, tomater, minimozzarella och pumpakärnor. MUMS!

Chicken nuggets med curry- och äppeldipp
I denna receptvariant får klassiska kycklingnuggets sällskap av en smakrik curry- och äppeldipp som lyfter rätten till nya höjder. Med en kombination av knapriga sesamfrön, solrosfrön och saftig kyckling, tillsammans med en hälsosam sida av ångad broccoli, skapas en välbalanserad och smakrik måltid som passar för hela familjen.

Kycklingsoppa med äpple och curry
Curry, äpple och kyckling är en god smakkombination. Gillar du inte frukt i maten kan du byta ut äpplet mot paprika.

Pasta med curry och äpple
I det här receptet förenas smakrika tagliatelle, krispig bacon och sauterede purjolök med söta äppelbitar i en krämig currysås, allt bundet samman med crème fraîche och en gnutta smör. Detta unika möte mellan asiatska och europeiska influenser skapar en måltid som är lika spännande som den är smakrik.

Curry och Tonfisk med Pasta
Mycket god och snabba pastarätt.

Hurry curry
Snabbt ska det gå! Ur C Malhotra & J Staël von Holsteins "Mat för stora & små". Det ska vara gul curry.

Curry med panir och färsk koriander
I denna smakrika curry kombinerar vi mjuk aubergine med kryddiga korianderfrön och färsk ingefära, allt i en krämig sås gjord på standardmjölk och fyllig spenat. Med en touch av vitvinsvinäger och olja skapas en perfekt balans av smaker som lyfter fram den färska koriandern och ger rätten en unik karaktär.

Curry Kassler

Wokad färs med curry

Curry pulled pork i naanbröd
Slow food med indisk känsla. Pulled pork tar fem timmar i ugnen, men så faller köttet också isär när det är klart. Här i en curryvariant som serveras på naanbröd med färsk koriander, sallad och yoghurt.

Curry med kött (Thailand)
Servera rätten med kokt ris.

Curry- och ananaskyckling med saffran

Fläskfile i curry

Quornbitar i kokosmjölk och curry med ris
Servera med fullkornsris och en grönsallad.

Curry med rättiks- och gurksallad
Denna rätt av nötfärscurry med rättiksallad är lätt att tillaga och utgör en väldigt delikat smak. Lök och morot sauteras där currypasta och kokosmjölk adderas för att sedan sjuda några minuter och utsöndra väldoftande aromer. Servera med en syrlig rättikssallad och nykokta nudlar.

Curry- och pankostekt lax räkor och pak choi
Känn smaken av Asien med curry- och pankostekt lax ikväll! Servera tillsammans med ris och en spännande sallad som du gör på pak choi, handskalade räkor, salladslök, tomat, chilisås och yoghurt. En god kombination som går snabbt att laga!

Jordärtskockssoppa med curry och skaldjur
I denna exotiska jordärtskockssoppa möts land och hav i en smakrik harmoni, där sötman från äpple och jordärtskocka kombineras med det kryddiga stinget från curry och den salta fräschheten från havskräftor, räkor och pilgrimsmusslor. Detta är en soppa som bjuder på en resa av smaker, där varje slurk är en upptäckt av nya och spännande kombinationer.

Curry med paprika och bönor
I denna smakrika curryrätt möts den saftiga strimlad skinkan och de krispiga röda paprikorna i en krämig och aromatisk kokosmjölksbaserad sås, perfekt serverad över ris eller nudlar. Detta recept är en perfekt kombination av asiatiska smaker och svenska influenser, som skapar en unik och välsmakande måltid.

Curry med kokosmjölk och blomkålssallad
I denna varma och aromatiska curry möts smaker av öst och väst i en härlig kombination av kryddor, kokosmjölk och fräsch blomkålssallad. Med en bas av ris, gul lök och vitlök, samt en hint av kanel, kardemumma och curry, skapas en unik och smakrik upplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Curry- och tonfiskgratäng

Curry-wurre
I denna smakrika och oväntade kombination möts bratwurst, potatis och äpplen i en aromatisk dans av curry och grönsaker. En unik twist på en klassiker, där varma och kalla smaker möts i en härlig harmoni.