Tonfisk och currygratäng

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka makaronerna. Låt dem kallna något.
2. 2
   Blanda makaroner, purjolök, tomater och tonfisk i en bunke. Lägg ingredienserna i en smord ugnsfast form.
3. 3
   Vispa ihop lättcreme fraiche, keso, curry, mango chutney, sambal oelek och salt. Avsluta med att röra ner äggen.
4. 4
   Häll creme fraicheblandningen på makaronerna. Rör lite med en sked så allt blandas. Strö på ost.
5. 5
   Grädda i 225 grader i 20-25 minuter. Blanda under tiden vitkål, ananas, ingefära och gräslök till en sallad. Smaka av med salt.