Curry- och tonfiskgratäng

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Börja med att koka pastan. Skölj den snabbt i ett durkslag. Lägg pastan i en smord ugnsfast form.
2. 2
   Fräs löken i olivolja i en gryta. Tillsätt squashen och låt den fräsa med i någon minut. Rör ner curry, tomatkross och socker. Låt såsen småkoka i 10 minuter.
3. 3
   Vänd ner avrunnen tonfisk i tomatsåsen.
4. 4
   Smält margarinet i en kastrull. Rör ner mjölet. Se till så att det smälter samman med fettet. Tillsätt mjölken och låt såsen koka under omrörning i minst 5 minuter. Avsluta med ost, salt och peppar.
5. 5
   Häll tonfiskröran och ostsås på spagettin. Stek i 225 grader i 15-20 minuter. Servera med tomatskivor.