
Tabbouleh med persilja och mynta
I denna uppfriskande tabbouleh förenas de färska smakerna av persilja, vitlök och mynta med knapriga grönsaker, för att skapa en somrig sallad som är full av liv och färg. Med sin harmoniska balans av syra och sötma är den den perfekta kombinationen till dina somriga måltider.

Tabbouleh på quinoa med lax och kräftstjärtar
I denna kreativa twist på den klassiska libanesiska salladen bjuder quinoan på en härlig bas för en smakrik blandning av färska grönsaker, saftig lax och kräftstjärtar. Med en dressing gjord på citronjuice, olivolja och vitlök skapas en perfekt balans av smaker i denna läckra och näringsrika rätt.

Tabbouleh med linser
Ett fräscht recept från mellanöstern på Tabbouleh med linser. Du gör salladen av bland annat linser, bulgur, schalottenlök, mynta, bladpersilja och citron. Smakrik och härlig att servera som tillbehör till olika maträtter!

Tabbouleh med limekyckling

Tabbouleh med grönsaker och yoghurtsås

Tabbouleh på matvete och säsongens rotfrukter
I denna unika variant av klassiska tabbouleh möts matvete och säsongens färgstarka rotfrukter i en smakrik och näringsrik sallad. Med morötter, kålrabbi och gulbetor skapas en härlig kontrast av texturer och smaker, som sedan förhöjs av en lätt olivolje-dressing och en nypa salt och peppar.

Tabbouleh och fisk-ish-filé med spiskumminmajonnäs
I denna fräscha och smakrika rätt möts den klassiska libanesiska salladen Tabbouleh, med frisk persilja, krispig rödlök och saftig tomat, med en innovativ fisk-ish-filé som serveras med en krämig spiskumminmajonnäs. Detta är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att ta din middag till nya höjder.

Quinoa tabbouleh med granatäpple och fetaost
Tabbouleh på quinoa med friska örter som mynta och persilja är perfekt som fräsch vardagsmat! Servera med granatäpple, stekta haricots verts, fetaost, rostad mandel och en ljuvlig citrondressing.

Lammfärsspett med tabbouleh
Upplev smaken av Medelhavet med dessa saftiga lammfärsspett, grillade till perfektion och serverade med en fräsch och aromatisk tabbouleh. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att transportera dig till soliga dagar och varma kvällar.

Souvlaki med tabbouleh
I detta recept för Souvlaki med tabbouleh kombineras saftiga lammfärs-spett med en fräsch och kryddig tabbouleh-sallad, skapad med färska ingredienser som tomat, persilja och citronsaft. Resultatet är en smakrik och mångfaldig rätt som är perfekt för varma sommardagar eller för att addera en grekisk touch till ditt middagsbord.

Honungskyckling med tabbouleh
Ett smakrikt och snabblagat recept på honungskyckling med tabouleh. Du gör det av bland annat kycklinglårfilé, soja, honung, bulgur, tomat, paprika, citron, fetaost och kikärter. Mättande och gott!

Kycklingbröst på spett med tabbouleh och gurkyoghurt

Lax med tabbouleh och valnötscrème
I denna exotiska rätt möts laxen av en färsk och aromatisk tabbouleh, gjord på bulgur, krispiga grönsaker och fylliga valnötter, som skapar en perfekt balans av smaker och texturer. Med sin kombination av friska och jordiga toner är denna rätt en verklig gastronomisk upplevelse.

Kryddstekt kyckling med tabbouleh och avokado
I detta smakrika recept möts den saftiga kycklingen med en fräsch och krispig tabbouleh gjord på bulgur, tomater, rödlökar och hackad persilja, toppad med krämiga avokador. En perfekt kombination av smaker och texturer som förenar orientens kryddor med medelhavets fräschör.

Veggieburger med raw tabbouleh och tomat- och paprikasås
Låt dig förföras av smakerna i denna veggieburger, där broccoli och vitlök möter olivoljan i en härlig kombination, serverad med en fräsch raw tabbouleh och en sås som får dina smaklökar att dansa. Med ingredienser som tomat, citronsaft och ingefära skapas en upplevelse som är lika hälsosam som den är njutbar.

Stekt torsk med tabbouleh
I detta recept möts den saftiga torsken med en färsk och kryddig tabbouleh, gjord på bulgur, kruka persilja, rödlök och bifftomat, som blandas samman med en syrlig dressing av rapsolja och rödvinsvinäger. Detta smakrika samspel skapar en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp
Grillade oumphspett med tabbouleh gjord på blomkål - en vacker och fantastiskt smakrik vegetarisk middag. Rekvisita: www.oscarclothilde.com

Blomkålstabbouleh med halloumispett och tomatsås
Upplev en smakrik och fräsch twist på den klassiska tabboulehen, där blomkål möter exotiska smaker i en underbar kombination med halloumispett och en syrlig tomatsås. Denna innovativa rätt bjuder på en explosion av smaker, med blomkålens krispighet, halloumins salta sötma och tomatsåsens fylliga, kryddiga karaktär.

Falafel med gurktabbouleh och granatäppleyoghurt
Det är tillbehören till falafeln som gör det. Tabbouleh och en sötsyrlig yoghurt passar perfekt. Det behövs inte ens något bröd till. Det är bara att äta och njuta.

Köfte
Köfte är en rätt som kan tillagas på många olika sätt. I vårt recept har vi utgått från nötfärs som vi smaksätter med vitlök, röd chili, färsk persilja och spiskummin. Stek gyllene och servera med tabbouleh, tarator, ajvar och hummus!

Tri tip steak med matvetetabbouleh
Denna tri-tip steak har en pepprig smak då den är kryddad med tre sorters peppar: vitpeppar, svartpeppar och grönpeppar. Servera köttet grillat tillsammans med en variant på tabbouleh där vi använder matvete istället för bulgur.

Arayes
I det här exotiska receptet på Arayes kombineras smakrika nöt- eller lammfärs med en bouquet av aromatiska kryddor och färska örter, som sedan innesluts i knapriga bröd. Resultatet är en smakupplevelse som för tankarna till Mellanösterns vibrerande marknader och doftande kök.

Blomkålstabouleh med halloumi och myntaguacamole
Fräsch och supernyttig Tabouleh. Receptet kommer från boken "Raw Food med två detoxveckor", Ica Bokförlag.
