Stekt lax med vitlök och jasminris

Asiatiskt ris på tre sätt: Jasminris med kardemumma, råsris med koriander eller med stjärnanis

Tips: Det finns flera sorters ris och färgen kan variera beroende på sort och land. Prova gärna rött ris från Sicilien eller som här, ett svart råris från Thailand. Hälsokostaffärer och asiatiska matbutiker brukar ha ett lite bredare sortiment av ris.

Tofuwok

I detta recept för Tofuwok möts asiatiska smaker i en underbar kombination, där jasminrisen bildar basen för en smakrik och aromatisk upplevelse. Med sin kombination av stekta ingredienser och exotiska kryddor bjuder Tofuwok på en resa för smaklökarna som är lika enkel att tillaga som den är imponerande att servera.

Snabblagad thaigryta med lax

I denna smakrika thaigryta möts laxens lena textur med de aromatiska smakerna från Abba Middagsklart Mild Thaigryta för lax, serverad över en fluffig bädd av jasminris och toppad med färska örter. Detta recept är en perfekt kombination av thailändsk kryddighet och svensk fiskkvalitet, som kommer att föra dig på en gastronomisk resa utan att lämna ditt kök.

Curryräkor med ris

I denna exotiska rätt möts smakerna från Asien i en underbar kombination av saftiga räkor, aromatiska wokgrönsaker och krämig kokosmjölk, allt serverat över en fluffig bädd av jasminris. En läcker och välbalanserad måltid som kommer att förvänta dina smaklökar på en resa till de thailändska köken.

Sweet chilikyckling

I krämig sweet chilikyckling får kycklingen sjuda i en len sås av matlagningsgrädde, sweet chilisås och soja tillsammans med krispiga grönsaker. En snabb och smakrik vardagsfavorit som serveras med fluffigt jasminris.

Kycklingwok med kokosmjölk

Låt dig förföras av den thailändska smaken i denna underbara kycklingwok, där saftig kyckling, krispiga grönsaker och krämig kokosmjölk möts i en explosion av smaker. Med jasminris och färsk babyspenat blir det en komplett och välbalanserad måltid som kommer att förnöja dina sinnen.

Tom kha tofu

I denna utsökta Tom kha-tofu skapas en harmonisk balans mellan kryddig ingefära, fräscha citrongrässtjälkar och rik kokosmjölk, som omfamnar mjuka bitar av tofu i en krämig och aromatisk buljong. Jasminris och en hint av soja och strösocker fullkomnar denna thailändska gryta, som är en smakupplevelse utöver det vanliga.

Fisk i paneng curry med minimajs

I denna smakrika rätt möts fisk och minimajs i en krämig paneng curry, serverad med jasminris eller annat gryn för en komplett och aromatisk måltid. Den thailändska currypastan ger rätten en intensiv och härlig smak som kommer att förhöja din middag.

Poké Bowl med frasig tofu

I denna smakrika Poké Bowl möts asiatiska smaker i en underbar kombination av frasig tofu, knaprig rödkål, krispiga gurkor och smakrik jasminris. En skvätt av lime och japansk soja ger rätten en fräsch och umami-rik karaktär som kommer att förhöja din måltid.

Fried rice med kimchimajonnäs

I detta recept för Fried rice möts asiatiska smaker i en unik kombination, där het kimchi och krämig majonnäs bildar en perfekt harmoni med jasminris, morötter och salladslök. Med en hint av ingefära och vitlök skapas en smakupplevelse som är både kryddig och tillfredsställande.

Pad kra pao

I denna outhärdligt smakrika och aromatiska rätt möts thaibasilikans fräscha doft med sötma och umami från ostronsås och fisksås, allt stekt till perfektion i en neutral olja. När ägg och jasminris förenas med dessa smaker skapas en oförglömlig upplevelse som kommer att få dig att längta tillbaka till Thailands gator.

Fisk i paneng curry med minimajs

Curry paneng sätter smakerna i denna snabba fiskrätt som tillagas under halvtimmen. Salladslöken sätter extra piff på såsen och serverad med jasminris kan detta snabbt bli en favorit på bordet. Smaklig spis!

Tofuwok

Här har du en enkel wok med riven tofu. Tofun rivs grovt och steks tillsammans med vitlök, chili och salladslök innan den blandas med woksås av japansk soja, svart vinäger och sesamolja. Servera med fluffigt jasminris och toppa med koriander och rostade sesamfrön för en komplett måltid.

Asiatisk gryta på kokosmjölk med svamp och purjolök

I denna exotiska gryta möts asiatiska smaker i en rik och cremig kokosmjölksbaserad sås, fylld med saftig vegetarisk färs, krispiga champinjoner och purjolök. Servera med en skvätt fräsch lime och en klick jasminris för en äkta asiatisk upplevelse.

Kyckling i röd curry (melker)

I den här smakrika rätten möts kycklingfiléer med en rik och aromatisk röd curry, som får djuphet av vitlök och sötma av honung. Serverad med jasminris blir det en välbalanserad och härlig måltid som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Kyckling masala med chili och yoghurt

I denna smakrika rätt möts kycklingbröstfilé och tikka masala sås i perfekt harmoni, förhöjd av en skvätt turkisk yoghurt och en het kick från röd chili. Serverad med fluffigt jasminris och en guldig smörklick, blir kyckling masalan en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Fläskfilé tikka masala

Upplev den utsökta smaken av Indien med vår fläskfilé tikka masala, där saftig fläskfilé möter den rika, krämiga tikka masala-såsen, serverad med doftande jasminris och färsk koriander. Detta recept kombinerar de bästa indiska smakerna med svensk fläskfilé, för en middag som är såväl exotisk som hemtrevlig.

Kokosris med grönsaker

I detta recept möts asiatiska smaker i en harmonisk blandning av kokosflingor, jasminris och färska grönsaker, som tillsammans skapar en måltid full av texture och smak. Med en touch av ingefära och sälta från grönsaksbuljongen blir kokosrisen en spännande och välsmakande bas för dina middagar.

Kokosräkor

I det här receptet på Kokosräkor kombineras saftiga räkor med en doftande mix av jasminris, kokosflingor och kryddor, för att skapa en smakupplevelse som är lika exotisk som den är läcker. Med thaicurry, ingefära och sesamfrön får rätten en härlig asiatisk twist som kommer att förhöja dina smaklökar.

Snabb thaigryta

I denna snabba thaigryta kombineras saftiga kycklingbröst och räkor med en färgsprakande mix av grönsaker, som paprika och sockerärter, i en smakrik och aromatisk sås, serverad över den lena jasminrisen. Detta recept bjuder på en härlig och varm upplevelse av thailändska smaker, som kan tillagas på bara några få minuter.

Yakiniku

I denna japanska inspirerade yakinikurätt möts entrecoténs saftiga mördeg med en symfoni av asiatiska smaker, där vitlök, ingefära och sesamfrön dansar tillsammans med den nyplockade salladslöken. När du serverar det hela på en bädd av jasminris och böngroddar, kommer din smaklök att föras på en resa till den japanska grillostens ursprung.

Kycklingsoppa med thaismak

I denna aromatiska kycklingsoppa möts thaismakens alla nyanser i en skål, med kycklingbröstfilé, grön chili och färsk koriander som ger en smakexplosion tillsammans med kokosmjölkens cremosa textur. Servera över jasminris för en kompletterande upplevelse som kommer att transportera dina smaklökar till Thailands varma stränder.

Röd currygryta med limemarinerad torsk

I denna exotiska gryta möts den saftiga torsken med en smakrik röd curry och en touch av fräsch lime, allt serverat över en fluffig bädd av jasminris. En perfekt kombination av asiatiska smaker och havets fräschör som kommer att förhöja din måltid.