
Enkel
Stekt lax med vitlök och jasminris
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär laxen i kuber och marinera dem i pressad vitlök och lite olja.
- 2Hacka paprika och purjolök. Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Fräs grönsakerna lätt i lite matfett och vänd ner dem i riset när de är klara.
- 3Stek laxkuberna i stekpanna några minuter på varje sida.
- 4Koka upp buljongen med grädden och anisen. Låt koka i ca 10 minuter och smaka av med salt och peppar. Tycker du att såsen är aningen tunn, red av den med Maizena.