
Enkel
Kyckling i röd curry (melker)
I den här smakrika rätten möts kycklingfiléer med en rik och aromatisk röd curry, som får djuphet av vitlök och sötma av honung. Serverad med jasminris blir det en välbalanserad och härlig måltid som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt på riset
- 2Bland sesamolja, curry, soja, lime och honum i en skåll
- 3Skär kycklingen i strimlor och bryn den i en stekpanna med olja.
- 4Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung. Låt det svettas i 2 minuter.
- 5Häll i hönsbuljong och kokosmjölk. Låt det sjuda i 6-8 minuter.