Patatas Bravas

I den spanska tavernans varma hjärta slår Patatas Bravas, en sjudande skål med krispiga potatisbitar som simmar i en smakrik sås av passerade tomater, het chilifrukt och sardellfiléer, allt sammanfogat med den rika olivoljan. Varje tugga är en resa genom Spaniens passion och hetta.

Sjömat Paella Recept

Detta lätta sjömat paella, gjort med räkor, musslor och chorizo, är en smakrik en-panns veckodagsrätt!

Sommar Gazpacho

Denna kalla, uppfriskande sommar Gazpacho är det enklaste receptet utan tillagning för när vädret är varmt och sommarproduktionen är som bäst!

Paella

I denna smakrika paella förenas de mest utsökta ingredienserna från Spanien, med saffransdoftande ris, smakrika chorizokorvar, fräscha räkor och en hint av gräslök, allt i en enda, oförglömlig skål. Varje tugga är en resa genom spanska smaker, en upplevelse som kommer att lämna dig med en önskan om mer.

Gazpacho

I gazpachon möts sommarens färska smaker i en underbart fräsch och aromatisk soppa, där tomat, gurka och röd paprika harmoniserar med olivolja och färsk basilika. Detta spanska recept bjuder på en uppfriskande upplevelse som är lika perfekt för varma sommardagar som för en lätt och hälsosam måltid.

Paella

I denna smakrika paella möts spanska och exotiska influenser i en färgsprakande rätt som väcker aptiten. Med saffransdoft, sting av sambal oelek och en touch av lime, skapas en unik och underbar gastronomisk upplevelse.

Crema catalana

Paella

Spansk afton var det här! Ikväll serveras det en ljuvligt god paella. Den innehåller många goda ingredienser, så som saffran, chorizo, kyckling, paprika och persilja. Ett extra tips är att inte skära bort fettet på kycklingen – det ger mer smak till rätten!

Air Fryer Patatas Bravas

Crispy golden potatoes bathed in a vibrant tomato sauce infused with garlic and paprika — this Spanish classic gets a modern twist in the air fryer. Topped with fresh basil, it's the kind of rustic, comforting dish that begs you to come back for one more bite.

Air fryer patatas bravas

Använd din luftfritös för att snabbt tillreda spanskinspirerade patatas bravas, med färsk tomatssås och basilika. Servera som en del av en sommar tapas-fest

Skinkcroquetter

En typiskt spansk snabbmål som fungerar utmärkt som partymat. Det är väl värt ansträngningen, dessa knapriga, gyllenbruna bitar har en krämig fyllning av Ibérico-skinka och purjolök

Patatas bravas

I det spanska köket finns en rätt som får smaklökarna att dansa: Patatas bravas. Med sitt kryddiga möte mellan sauterade lökar, vitlök och paprikapulver, allt i en rik och smakrik tomatsås, är detta en upplevelse som kommer att sätta din middag i brand.

Arroz con Gambas y Calamar

Golden saffron rice studded with tender squid and succulent prawns, finished with a whisper of white wine and aromatic bay leaf. This stunning paella arrives steaming from the pan with peeled shrimp folded through and whole prawns arranged like jewels across the top—a showstopping seafood dish that tastes far more impressive than it is to make.

Gazpacho med avokado och räkor

Upplev sommarens fräschör i en skål med denna underbart kylda gazpacho, där skalad gurka, röd paprika, tomater och vitlök förenas i en harmonisk symfoni av smaker. Tillsammans med krämig avokado och saftiga räkor skapas en måltid som är lika vacker som den är välsmakande.

Grön paella

I denna färgsprakande och smakrika Grön paella möts asiatiska och spanska influenser i en unik kombination av saffransdoftande basmatiris, krispiga wokgrönsaker och örtig persilja. Den här vegetariska paellan är en uppfriskande twist på den klassiska rätten, fullpackad med smaker och färger som kommer att förhöja din måltid.

Saffransdoftande paella med quinoa

Låt dig förföras av doften av saffran och smaken av Spanien i denna unika paella, där kyckling, lök och röd paprika möts i en smakrik och aromatisk rätt. Med quinoa som bas får du en näringsrik och välbalanserad måltid som är lika lämplig för vardagskvällar som för festliga tillfällen.

Paella på trettio minuter

I denna snabba och smakrika paella kombineras saftig kycklingfilé med den karaktäristiska smaken av saffran och en touch av hetta från chilifrukten, allt på under trettio minuter. Det perfekta alternativet för den som vill uppleva den spanska matkulturen utan att kompromissa med tiden.

Gul gazpacho

I denna soliga gul gazpacho möts de bästa sommarringredienserna i en underbar symfoni av smaker och färger. Med gula tomater, krispiga räkor och en touch av gul chili skapas en uppfriskande och läckert aromatisk soppa som är perfekt för varma sommardagar.

Lätt paella

Vispa upp denna lätta version av den traditionella spanska skaldjursrätten med hjälp av butiksvaror. Lägg till extra ingredienser till paellaris, såsom chorizo och ärtor om du vill

Paella med kyckling och räkor

I denna smakrika paella kombineras saftig kyckling och läckra räkor med en rad aromatiska ingredienser, som gul lök, vitlök och röd paprika, i ett gyllene ris som får sin karaktäristiska färg av den exklusiva saffranen. Detta recept är en resa genom smakerna av Spanien, där varje tugga bjuder på en upplevelse av värme, färg och intensiva smaker.

Kycklingfilé med potatis och ”Patatas Bravas”-sås

I detta smakrika recept möts kycklingfilé och krispig potatis i en explosion av smaker, där den röda "Patatas Bravas"-såsen, gjord på tomatpuré, vitlök och paprikapulver, förhöjer hela upplevelsen. Det är en perfekt kombination av spanska och medelhavssmaker som kommer att föra dig till soliga dagar och varma nätter.

Jamon och vild vitlökscroquetas

Gör dessa jamón-croquetas i förväg om du vill spara tid när du har en middagsbjudning. Efter att de har panerats kan de råa croquetasna frysas

Nästa nivå gazpacho

Gör den allra bästa versionen av denna kylande spanska soppa för att svalka dig på en varm dag. Det är den perfekta starten i en sommarmeny, eller en lätt lunch

Mikrovågsbedragarens paella

Testa denna genväg till den spanska klassikern paella, med kyckling och chorizo för en måndagsmiddag. Receptet är baserat på en mikrovågsugn med effekten 750W