
Risotto med salami och omelettstrimlor
Risotto är gott både till fest och vardag. Detta recept på risotto är med salami, strimlor av omelett och grönsaker som ärter, majs och paprika. Du serverar den krämiga risotton tillsammans med en frisk tomatsallad.

Risotto på pumpa
I denna fängslande risotto förenas pumpans söta, jordiga smak med krämig ris och en hint av vitlök, allt i en perfekt balans. När nyriven ost smälter in i den cremosa risotton skapas en smakupplevelse som är svår att motstå.

Risotto med hummerfiskbullar
I denna kreativa variant av den klassiska italienska risotton möts cremiga texturer och smakrika ingredienser i en harmonisk symfoni. Med hummerfiskbullar, saftiga ärtor och minimajs skapas en unik och välsmakande upplevelse som kommer att förhöja din middag till nya höjder.

Risotto med kryddig korv
I denna smakrika risotto möter den klassiska italienska rätten den spanska korven Chorizo, som ger en härlig kryddig smak. Tillsammans med sautérade paprikor och majs skapas en färgglad och aromatisk måltid som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Risotto med torrsaltat bacon och svamp
Risotto med torrsaltat bacon och svamp är en imponerande rätt där den krämiga, lena och matiga risotton samsas med läckra råvaror som champinjoner, babyspenat och torrsaltat bacon. Ett tilltalande och njutbart recept som fungerar perfekt till festen eller bjudningen!

Risotto med sojabönor och gremolata
Upplev en smakexplosion med denna risotto, där sojabönor och gremolata möts i en harmonisk kombination av krämig ris och fräscha citronnoter. Med varma, guldfärgade lökar och nyriven parmesan skapas en autentisk italiensk upplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Risotto med rödlök och skinka
I denna kreativa risotto kombinerar vi det krämiga avorioriset med sötma från rödlök och Squash, samt den salta smaken av rökt skinka, allt i en perfekt harmoni. Detta recept är en smakupplevelse som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Risotto milanese
I denna variant av den klassiska italienska risotton, får du njuta av en krämig och aromatisk upplevelse med smaker av saffran och lök. Med en kombination av konc kyckling- eller grönsaksfond, smör och risottoris skapas en härlig och smakrik risotto som värmer hjärtat.

Risotto med soltorkade tomater
Rykande het risotto med soltorkade tomater, kapris och parmesanost. Vitt vin och saffran ger avorioriset krämig smak och fantastiska färger. Servera tomat- och basilika risotton med färsk bröd.

Risotto med marinerade morötter
I denna färgsprakande risotto möts sötman från marinerade morötter med krämighet från avorioris, skapande en smakupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande. Med en härlig blandning av italiensk salladskrydda, gräslök och gul lök får du en smakrik och aromatisk rätt som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Risotto med ruccola
I denna cremosa risotto möts smakerna av fräst lök och vitlök med den nypiga, peppriga rucolan, skapande en härlig kontrast som förhöjer varje tugga. Med avorioris som bas och en mustig grönsaksbuljong blir detta en rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Risotto med svamp och chorizo
I denna smakrika risotto förenas den krämiga konsistensen med den rika smaken av svamp och chorizo, vilket skapar en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med doften av timjan och det sting av chorizokorvarna, kommer denna risotto att förhäxa dina smaklökar och lämna dig med en obeskrivlig längtan efter mer.

Risotto di funghi
I denna cremosa Risotto di funghi möts smakerna från de mest aromatiska svamparna, som karljohanssvamp eller portabella, med en hint av vitlök och en kick av röd chilifrukt, allt i en krämig och välbalanserad buljong. Detta italienska måltidsmästerverk är en sann umami-upplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till nya höjder.

Risotto frutti de mare
I denna fantasiska Risotto frutti de mare förenas havets läckerheter i en krämig och aromatisk risrätt, fullpackad med skaldjur som bläckfisk, musslor och skaldjursmix. Med en perfekt balans av smaker och texturer bjuder denna italienska klassiker på en oförglömlig matupplevelse.

Risotto på västerhavsost och spenat med saltbakat plommon och kryddkorv
Denna risotto är en unik kombination av cremig västerhavsost och färsk spenat, serverad med saltbakade plommon och kryddkorv. Receptet kräver ingredienser som plommon, flingsalt, matolja, gul lök, arborioris, smör, grönsaksbuljong och vitt vin för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga.

Risotto med svamp och broccoli
I denna cremosa risotto förenas de nötiga smakerna av svamp och broccoli med den salta, lagrade osten, skapande en perfekt balans av smaker. Risotton, tillagad med avorioris, grönsaksbuljong och riven parmesan, är en smakupplevelse som kommer att tillfredsställa dina kulinariska begär.

Risotto Primavera
Detta recept på Risotto Primavera visar upp vårens färskhet och variation i en skål fylld med sparris, ärtor, zucchini och cherrytomater.

Risotto med rödbetor och feta
Har du rödbetor i din grönsakslåda den här veckan eller odlar du några i trädgården? Visa rödbetor från sin bästa sida i denna lena, färgglada risotto med feta

Risotto med sparris och grillad paprika
Denna risotto är en kulinarisk dröm som förenar de lena smakerna av färsk sparris och det rika, krämiga riset med en hint av sommar och grillat. Med smör, parmesan och en nypa peppar skapas en harmoni som förhöjer varje tugga till en gastronomisk upplevelse.

Risotto med kyckling
Min och familjens favorit. Lätt att lyckas med och passar till alla tillfällen.

Risotto med Västerbottensost
Om du vill laga något krämigt med en lyxig och djup smak ska du testa det här receptet på en ostig risotto. Med arborioris, Västerbottensost, vitt vin och övriga ingredienser skapar du en magisk och mästerlig rätt som passar till vardag och fest.

Risotto med rökt lax och limefärskost
Ett festligt recept på risotto med rökt lax och limefärskost. Du gör det av bland annat risottoris, schalottenlökar, smör, vitt vin, basilika, parmesan, färskost, lime och lax. Passar bra att servera till fest!

Enpanns-kyckling- och svamp-risotto
Risotto är den ultimata enpanns-vintersuppen – det perfekta fordonet för att låta enkla, tröstande ingredienser lysa. Strö på ost och persilja för att servera

Risotto som i Lido di Ostia
En enkel men lite smålyxig risotto som har rena smaker och som kan ätas som den är med en bit bröd men som också är god förstärkt med till exempel räkor eller ärter.