Majs tortillas
Använd glutenfri masa harina – en mjöl gjord av majs – för att göra hemmagjorda mexikanska tortillas. Njut av dem som mjuka mini-omslag med chili eller dipp
Spicy bean tostadas med picklade lökar & rädisasallad
Tex-Mex blir hälsosamt med dessa majs tortillas toppade med chipotle njur bönor, picklade röda lökar, koriander och lime
Huevos Rancheros Recept
Huevos rancheros (eller ranchägarens ägg) är en typisk frukost som serveras på mexikanska gårdar, med majs tortillas toppade med stekta ägg och salsa.
Portabellotaco
Upptäck den rika, smakrika världen av portabellosvamp, marinerad i en sammansättning av kryddor och såser som förhöjer dess naturliga, jordiga karaktär. I denna portabellotaco kombineras svampens djupa smak med en sällsam balans av hetta, rök och sötma, skapande en gastronomisk upplevelse som kommer att förändra din syn på traditionella tacos.
Pulled pork tortillas med majs och avokado
Bjud på smarriga pulled pork tortillas till middag. Trendigt, lyxigt men ändå så enkelt. En stor favorit där det isär dragna köttet blandas med bönor och härlig BBQ-sås. Tortillabrödet fylls sedan med köttblandningen och läckra grönsaker som majs, avokado och krispig sallad.
Tortillagratäng med majs och linser
Sugen på att testa något nytt till fredagsmyset istället för den vanliga tacosen? Då är denna tortillagratäng med majs och linser perfekt. Gröna linser är huvudingrediensen och får sällskap av kryddor, pastasås och majs. Till gratängen äter du en krispig sallad med bland annat avokado.
Vegotacos med bönor, rostad majs och chilihummus
Låt oss presentera nya fredagstacosen med rostad majs och bönor i tortillabröd med sallad, chilihummus och crème fraiche. En snabb och lättlagad rätt, för en enkel grönare vardag. Testa du också!
Mexispett med paprika
Krydda köttfärs med spiskummin, koriander och chili. De här små grillspetten blir jättegoda att sedan trä av och njuta i exempelvis en bit baguette eller ett tortillabröd med majs, sallad och kanske en klick tsatsiki eller guacamole.
Blomkålstacos
Blomkålstacos är fräscht, snyggt och oerhört gott! Ta vegotacosen till en ny nivå med detta recept där blomkålen får sällskap av rädisor, hjärtbladssallad och lime- och jalapeño majonnäs.
Kycklingtacos med svarta bönor och fetaost
Det finns tacos och så finns det tacos! Prova denna fräscha kycklingtacos med fetaost, svarta bönor och peach & chili salsa. Den är enkelt och snabbt att laga men känns ändå väldigt lyxig. Du kommer inte bli besviken!
Majs- och potatissoppa med tortillachips
I denna smakrika soppa möts söta majskorn och mjuka potatisar i en underbar harmoni, kryddad med en gnutta chilipulver för en extra kick. Servera gärna med knapriga tortillachips för en perfekt kontrast till den cremiga soppan.
Majs- och currysoppa och tortillas med bönkräm
Få rätter värmer så gott som soppa! Denna släta soppa lagas med fräst spansk peppar, majs och curry. Gräddig och mild blir den med len kokosmjölk i. Servera med krispiga tortillachips som doppas i en fenomenal kräm av vita bönor, kryddad med spiskummin och lime.
Kolgrillad majs, kyckling & tortillasallad med chipotleyoghurtsdressing
Testa denna färgstarka sallad med eller utan kyckling. Om du serverar den som en sidorätt till kebabs eller korvar, byt ut den mot lite krossad feta om du har det
Korvgryta med tomat, majs, ägg och tortillabröd
En gryta full med smarriga ingredienser! Vitlök, korv, majs och vita bönor får ta smak av tomatsås och sällskapas av ägg som blir pricken över i:et. När korvgrytan serveras med ett mjukt tortillabröd blir rätten komplett och smakar supergott!
Enchiladas med majs och gräddfil
Enchiladas betyder fyllda tortillabörd och passar både stora och små! Här fyller du bröden med en färssås och bönor i en kryddmix. Rulla ihop bröden och gratinera sedan i ugnen i en tomatsås toppat med ost. Servera med lök, gurka, majs och svalkande gräddfil. Smaklig måltid!
Tortillagratäng
Imponerande tortillagratäng där du varvar zucchini, fajitakryddad nötfärs, majs, tomater och tortillabröd i en smord ugnssäker form. Toppa med tacoost och gratinera i ugnen. Servera gärna med svalkande gräddfil och en krispig sallad. Klart på ett kick!
Fajitas med rostad majs, blomkålsris och kyckling
Sugen på fajitas? Testa den här goda och nyttiga varianten! Stek majs, lök och kyckling i olja. Strör på lite tacokrydda och blanda ner blomkålsris. Servera gärna i tortillabröd med salsa, gräddfil, paprika och persilja.
Tortillarullar med svarta bönor
Mmm säger vi till ostgratinerade tortillarullar fyllda med bönor, majs och sås. Till det serveras en härlig sallad på avokado, paprika, rödlök och gröna blad. Och så lite gräddfil på det.
Tortillas med kryddig färs
Idag står vegetarisk tortillas med en kryddig färs för smakerna, en rätt som brukar bli populär hos de flesta. Färsen får smak av passerade tomater, kryddmix och majs där den mot slutet får puttra och aromerna får komma fram ordentligt. Värm bröden och fyll din egen tortilla, smaklig måltid!
Räkröra på tortillabröd med avocadopotatis
Matigt och färgsprakande recept med fräscha ingredienser som räkor, avokado, tomat, crème fraiche, majs, bakpotatis och tortillabröd. Passar perfekt till middag, lunch eller picnick ute i det gröna. Låt gärna barnen vara med och hjälpa till i köket!
Het majs och chilisoppa
Het majs och chilisoppa är en färgsprakande och smakrik soppa som kombinerar saftig kyckling, söta majskorn och stingande chili i en perfekt balans. Med crunchiga tortillabröd och en kick av tigersås blir den till en oförglömlig middagsupplevelse.
Blue corn tortillachips med bönor, avokado och picklad lök
Gott, lite matigare snacks som passar som förrätt, kanske innan tacomiddagen. Bönor och majs ger struktur till rätten och den salta fetaosten tillsammans med den milda, krämiga avokadon passar perfekt till de knapriga tacochipsen. Missa inte heller den krämiga guacamolen med härlig styrka och smak.
Quesadillas med köttfärs och majs
Upplev smaken av Mexico med våra saftiga quesadillas, fyllda med smakrik köttfärs, knapriga majskorn och smält ost, allt inlindat i knapriga tortillabröd. Detta recept är en perfekt kombination av kryddiga och njutbara smaker som kommer att tillfredsställa dina begär efter en autentisk mexikansk upplevelse.
Chorizo med rostad majs- och avokadosallad
En rostad majs- och avokadosallad med smak av chili, spiskummin och koriander, som du äter ihop med grillad chorizo och tortillabröd. Enkelt och gott!