Pulled pork tortillas med majs och avokado
Medel

Pulled pork tortillas med majs och avokado

Bjud på smarriga pulled pork tortillas till middag. Trendigt, lyxigt men ändå så enkelt. En stor favorit där det isär dragna köttet blandas med bönor och härlig BBQ-sås. Tortillabrödet fylls sedan med köttblandningen och läckra grönsaker som majs, avokado och krispig sallad.

⏱️45 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i skivor och värm i spadet i en kastrull ca 8 minuter.
  2. 2
    Låt majsen rinna av. Dela, kärna ur och gröp ur och skiva avokadon.
  3. 3
    Skala och hacka löken. Strimla salladen.
  4. 4
    Skölj bönorna och låt dem rinna av. Dra isär köttet med en gaffel och blanda ner bönorna och den medföljande BBQ-såsen. Låt det bli varmt.
  5. 5
    Servera köttet med grönsakerna, gräddfilen, tortillabrödet och chipsen.
Pulled pork tortillas med majs och avokado — Foodbible