Vegotacos med bönor, rostad majs och chilihummus
Enkel

Vegotacos med bönor, rostad majs och chilihummus

Låt oss presentera nya fredagstacosen med rostad majs och bönor i tortillabröd med sallad, chilihummus och crème fraiche. En snabb och lättlagad rätt, för en enkel grönare vardag. Testa du också!

⏱️30 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Spola bönor och majs under kallt vatten i ett durkslag och låt dem rinna av.
  2. 2
    Hetta upp olja i en stekpanna på medelvärme, lägg i majsen och vänta tills de börjar poppa och får färg. Lägg i bönorna så de bli varma. Salta och peppra.
  3. 3
    Servera direkt i tortillabröd med sallad, Chilihummus och crème fraiche.