Shepherd’s Pie
I denna smakrika Shepherd's Pie möts lammfärsens rika smak med en bouquet av kryddor och örtiga noter från timjan och rosmarin, allt toppat med en gyllenbrun potatisgräddighet. Det är en komfortmat som bjuder på en resa av smaker och texturer som kommer att värma hjärtat och magen.
Lammstek med vitlöks- och vattenkrasse-smör
Smaksätt en lammstek med vårt vattenkrasse- och vitlökssmör för en ny twist på vårlamm. Parmesanströbröd tillför också en trevlig crunch och smakdjup
Brandade på bakpotatis med pepparrot och brynt smör
Brandade är en fransk fiskpudding med gräddfil och brynt smör. Servera till fiskrätter eller som ensamrätt tillsammans med en god sallad.
Truffelrots- och brioche-pudding med hasselnöt- och timjan-smör
Denna dekadenta, smakrika variant av det klassiska bröd- och smörpuddingen kan serveras som en vegetarisk mittpunkt eller en lyxig sidorätt
Gnocchi med persilja, smör & strandkråka
Hoppa över pastan och försök göra dina egna potatisgnocchi - plocka strandkråka för att göra en fräsch och prisvärd köttfri huvudrätt
Citron- och timjan-smörbakad kyckling med sky
Att smeta ut smör under fågelns hud hjälper till att basta kycklingen och örterna tillför en underbar smak till såsen
Fylld kycklingfilé med wasabismör
Ett grönt skönt möte mellan svenskt smör och japansk pepparrot, är pricken över i på huvudrätten.
Lätt 3-ingrediens pajskal
Detta superenkla pajskalrecept går ihop på minuter och innehåller bara tre ingredienser: saltat smör, all-porslinmjöl och vatten.
Stekt Kyckling
Detta recept på stekt kyckling ger dig krispig skinn som är badad i smör och kött som är mjukt doftande av citron, vitlök och rosmarin. Det är ett måste att prova!
Morotssoppa
Detta rika och krämiga morotssopparecept har söta rostade morötter, varm ingefära och nötig brun smör för en smak utom denna världen!
Krispig bacon-baserad kalkon
Gör julmiddagen ännu mer speciell med våra bästa tips för det saftigaste köttet någonsin, fyllt med rökig godhet från en lyxig bacon-smör-bastning
Wallenbergare
Det är inte alla som har fått en maträtt uppkallad efter sig men det har Marcus Wallenberg. Hans biffar är gjorda på kalvfärs och vispgrädde och serveras alltid med potatis, lingon, smör och ärter. Du kan så klart göra som du vill, men det här är receptet för dig som vill njuta av Wallenbergare i originalversionen.
Medelhavspaj
Denna medelhavspaj är fylld med vitlöksstekt spenat, KESO® Cottage cheese, vitost, oliver och tomat. En smakrik och vacker paj som är lika god att äta varm som kall. Servera gärna denna paj på buffébordet - en riktig fullträff!
Hummersoppa med chili och syrad grädde
I denna exklusiva hummersoppa möts smakerna av hav och hetta i en perfekt harmoni, där sötman från bananschalottenlök och fänkål balanserar den skarpa röd chilin. Med en krämig syrad grädde som topping och en djup hummerfond som bas, skapas en riktigt unik och läcker upplevelse.
Kyckling med apelsinsås och stjärnanis
Upplev en smakresa med denna saftiga hel kyckling, smaksatt med varma kryddor och en söt och syrlig apelsinsås som lyfter rätten till nya höjder. Med en kombination av mörkt muscovadosocker, apelsinskal och saft, samt en hint av kryddnejlika, skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar.
Spenatpaj med bacon
Denna spenatpaj med bacon är en smakrik och tillfredsställande rätt som kombinerar det salta, knapriga baconnet med den mjuka, färska spenaten i en perfekt balans. Med en smakrik äggfyllning och en knaprig pajdeg som bas, är detta recept en perfekt middagslösning för både vardag och helg.
Chiliglaserade revbensspjäll med potatis- och avokadosallad
I denna smakrika rätt möts saftiga revbensspjäll, som har fått en söt och kryddig glasyr, med en fräsch och krämig sallad av delikatesspotatis och avokado. Tillsammans med de söta aprikoserna och de syrliga tomaterna skapas en unik smaksensation som kommer att förhöja dina middagsupplevelser.
Svartrotssoppa med gräslöksolja
I denna läckra svartrotssoppa möts jordiga och friska smaker i en härlig harmoni, där svartrötterna ger en underbar djuphet och gräslöksoljan tillför en kryddig och fräsch touch. När du tar en varm sked av denna soppa kommer du att uppleva en smakrik resa genom naturens eget skafferi.
Tacopaj med kyckling
I denna smakrika tacopaj kombineras saftig kycklinglårfilé med krispig purjolök och söta tomater, allt infyllt i en knaprig pajdeg och smaksatt med en explosiv taco-kryddmix. Resultatet är en fantastisk fusion av mexikansk och svensk matkultur som kommer att förvåna dina smaklökar.
Grön potatischeesecake
I denna innovativa cheesecake möts krämiga avokador, mjuka kokta potatisar och stingande sambal oelek i en explosiv kombination av smaker och texturer. Med en knaprig kavringbotten och en fyllning som lyfts av franska örter och vitost, blir denna grön potatischeesecake en verkligt unik och spännande upplevelse för smaklökarna.
Oxfilé med kantarellsmör
I denna lyxiga rätt möts oxfiléns mjuka textur och rika smak med en aromatisk kantarellsmör som förhöjer upplevelsen. Med inslag av torkad rosmarin och en touch av citronsaft skapas en smakupplevelse som är både sofistikerad och genuin.
Lammpizza med cheddarost och picklad lök och zucchini
I denna unika lammpizza möts smakerna av cheddarost, picklad lök och zucchini på ett sätt som förhöjer hela upplevelsen. Med en perfekt balans av crunch och krämighet, samt en touch av syra från de picklade grönsakerna, blir varje tugga en kulinarisk resa.
Grillade högrevsburgare med blåmögelost, baconmajonnäs och portvinskokt rödlök
Dessa lyxiga burgare bjuder på en explosionsartad smakupplevelse, där den saftiga högrevsfärsen möter den krämiga blåmögelosten och den rökiga baconmajonnäsen. Varje tugga är en perfekt harmoni av smaker och texturer, som kommer att förhöja din grillupplevelse till nya höjder.
Moussaka med muskot
I denna variant av moussaka möts smaker av gul lök, vitlök, morot och blekselleri med nötfärs och färsk oregano, allt kryddat med en touch av muskot. Resultatet är en härlig och smakrik moussaka som kommer att förgylla din middag.