Pasta med shiitake, chili och bacon

Stekta tomater med shiitakesvamp

Upplev en explosion av smaker med dessa stekta tomater och shiitakesvamp, som möts i en perfekt balans av sötma, umami och kryddighet. Med inslag av anis och den knapriga endiven skapas en unik och oförglömlig smakupplevelse.

Chilistekt shiitake med purjolök

Den aromatiskt exotiska shiitakesvampen står i centrum i det här läckra tillbehöret som passar perfekt till en bit lax eller kyckling. Ett sötstarkt svampfräs med vitlök, purjolök, ingefära och hoisinsås. Torr sherry är ett bra alternativ till risvinet shaoxing.

Thaisoppa med räkor och shiitake

Sprid dofter av det kryddiga thailändska köket med en snabb soppa. Tål du inte jordnötter kan du byta ut dem mot pumpakärnor för lite crunch på toppen.

Wokad shiitake, bok choy, salladslök och cashewnötter

Ingefärs-shiitake nudlar

Oavsett vad du gör, skär inte dina nudlar – de representerar långt liv!

Kyckling med shiitake i misobuljong

I denna exotiska rätt möts kycklingfilé och shiitakesvamp i en smakrik misobuljong, som skapar en perfekt balans mellan umami och sötma. Med minimajs och schalottenlökar blir det en komplett och aromatisk måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.

Laxspett med shiitake

.

Laxspett med shiitake

Grilla på pinne!

Salladsmix med shiitake och vitlökskrutonger

Hjortfärspasta med shiitake och citron

Avnjut en härlig hjortpasta med shiitake och citron till middag. Den smakrika hjortfärsen bryns och blandas sedan med lök, svamp och zucchini. För att få fram den krämiga konsistensen adderas grädde och mjölk som tillsammans får sjuda till en makalöst god sås. Servera med pasta och ett syrligt citronhack.

Ramen med tofu och shiitake

I denna smakrika och näringsrika ramensoppa möts Asianska smaker i en perfekt harmoni av krämiga nudlar, saftig shiitake och mjuk tofu. Med färsk ingefära och vitlök som ger en extra kick, blir den här veganska favoriten en riktig umamibomb som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Kyckling med ingefära och shiitake

Upptäck smakerna från öst i denna underbara rätt där saftiga kycklingfiléer möter den skarpt kryddiga ingefäran och de jordiga shiitakesvampen i en perfekt harmoni. Med enkla ingredienser skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.

Kyckling med shiitake och ärtskott

I denna asiatiskt inspirerade rätt möts kycklingfiléer med de distinkta smakerna av shiitakesvamp och en hint av ingefära, allt serverat på en bädd av fluffigt ris. Resultatet är en smakupplevelse som är både elegant och tillfredsställande.

Saffransrisotto med sötpotatis och shiitake

I denna saffransrisotto möts de jordiga smakerna av sötpotatis och shiitake med en hint av exotism från saffran, allt i en krämig risottobädd. Det är en färgsprakande och smakrik rätt som kommer att förhöja dina middagsbjudningar med sin unika kombination av smaker och texturer.

Pasta med shiitake och grillad paprika

Pasta, en vardagsfavorit som både är snabblagad och går att variera i all oändlighet! För att göra rätten glutenfri, använd glutenfri pasta. För att göra rätten laktos- och mjölkfri, uteslut att toppa med riven ost. Rekvisita: www.oscarclothilde.com

Koreansk hetsöt misotorsk med shiitake

I denna koreanska inspirerade rätt möts den saftiga torskryggen med en explosion av smaker från den hetsöta misosåsen, fräsch från shiitakesvampen och sötma från honungen. Det är en unik kombination som kommer att föra din smakupplevelse till en ny nivå.

Lumaconi med shiitake och bacon

En enkel och god pastarätt med stekt bacon, stekt svamp och körsbärstomater. Färsk babyspenat till pastan är både näringsrikt och fräscht. Smaklig måltid!

Ramensoppa med shiitake och ägg

Värmande god ramen med fin smak av svamp och krispighet från vattenkastanjer och sockerärtor. Servera ramensoppan med nudlar och kokta ägg.

Spaghetti med skinka och shiitakesvamp

I detta recept förenas italiensk spaghetti med den rökiga smaken av skinka och den jordiga karaktären av shiitakesvamp, allt i en smakrik och aromatisk kombination som förhöjer din middagsupplevelse. Med en touch av citron och hetta från röd chilifrukt skapas en unik smaksymfoni som kommer att förvåna dina smaklökar.

Sesamlax med shiitakesås

Mumsigaste laxen med sesamfrön! Champinjoner funkar också finfint i såsen.

Mustig kycklinggryta med shiitakesvamp

Mustig kycklinggryta med shiitakesvamp är en välsmakande gryträtt som du svänger ihop på under 30 minuter. Bryn svampen och kycklingen i en stekpanna, tillsätt grytbasen och låt sjuda några minuter. Vänd ner hackad timjan och babyspenat i grytan och servera med nykokt ris.

Omelett med shiitakesvamp

Vegobitar chili med shiitakesvamp, ingefära och söt soja

Kryddade Quornbitar direkt från frysen är den perfekta basen i en god och nyttig vegorätt. Med shiitakesvamp, riven ingefära, vitlök och söt soja blir smakupplevelsen något alldeles extra.