Vegobitar chili med shiitakesvamp, ingefära och söt soja
Enkel

Vegobitar chili med shiitakesvamp, ingefära och söt soja

Kryddade Quornbitar direkt från frysen är den perfekta basen i en god och nyttig vegorätt. Med shiitakesvamp, riven ingefära, vitlök och söt soja blir smakupplevelsen något alldeles extra.

⏱️30 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och riv vitlök och ingefära. Blanda det rivna med vatten och ketjap manis.
  2. 2
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3
    Ansa och skiva svampen och purjolöken. Ansa och strimla pak choi.
  4. 4
    Stek svamp och purjolök i oljan. Tillsätt frysta Quornbitar, chiliflakes och pak choi och stek i ca. 10 min. Vänd runt med ketjap manisblandningen och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
  5. 5
    Till servering: Servera vegogrytan med ris.