
Enkel
Stekta tomater med shiitakesvamp
Upplev en explosion av smaker med dessa stekta tomater och shiitakesvamp, som möts i en perfekt balans av sötma, umami och kryddighet. Med inslag av anis och den knapriga endiven skapas en unik och oförglömlig smakupplevelse.
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär svampen i bitar. Stek den i olja.
- 2Grovhacka tomaterna. Tillsätt dem och stjärnanisen.
- 3Strimla endivbladen. Vänd ner dem och låt steka med en kort stund. Smaka av med salt och peppar.