Torsk med ugnsbakade tomater och kapris

I det här receptet får du uppleva en smakexplosion av fräscha tomater och saftig fisk, när torskfilé möter ugnsbakade tomater i en perfekt harmoni av smaker. Med enkelhet och elegans skapas en måltid som är lika lämplig för vardagskvällen som för en middag med gäster.

Krämig pesto på rostade tomater

Denna krämiga pesto har en djup och rik smak tack vare rostade tomater, som kombineras med färska basilikablad, nötiga pinjenötter och en hint av vitlök. Perfekt som en lyxig smaksättare till dina favoriträtter, den här peston kommer att förhöja smakerna och lägga till en extra dimension av italiensk charm.

Pizza med chorizo och rostade tomater

En urgod rustik pizza med spanska smaker. Pimientos de padrons är populära små paprikor som finns att tillgå i de flesta välsorterade butiker idag. De är i regel milda men en och annan kan utveckla chilihetta.

Salsa på rostade tomater

Denna salsa passar utmärkt att servera till grillat kött, kyckling eller bara som en salsa när det är dags för tacos.

Tomater provencale

Klassiska provençalska smaker. Tomaterna är lika goda kalla som varma.

Fyllda tomater och gurkstubbar

Upplev en smakexplosion av sommar med fyllda tomater och gurkstubbar, fyllda med en krämig blandning av salladskrabba, roquefortost och färska örter. Denna läckra och enkla aptitretare är perfekt för varma dagar och trevliga tillfällen.

Lax med sparris och stekta tomater

I denna smakrika rätt möts laxens lena textur med sparrisens krispiga färskhet och tomatens saftiga sötma, allt serverat med en krämig färskpotatis. Enkelhet och elegans förenas i denna perfekta kombination av smaker och konsistenser, garnerad med färsk persilka för en extra touch av färskhet.

Tomatsallad med rostade tomater

I denna underbara tomatsallad möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där rostade tomater bildar grunden för en smakupplevelse som är svår att motstå. Med en hint av färsk rosmarin och en gnutta honung skapas en sallad som är lika lämplig som förrätt som tillbehör.

Soppa med marinerade och bakade tomater

I denna underbart smakrika soppa möts söta, marinerade tomater med en krämig vispgrädbas, vilket skapar en perfekt balans av smaker. Med färska basilikablad och en hint av vitvinsvinäger blir den här soppan en riktig höjdare för tomatsäsongen.

Gula och röda tomater med rosenbladssallad, vaniljvinägrett och sötmandel

I denna färgsprakande sallad förenas söta och syrliga smaker i en harmonisk dans på tallriken. Gula och röda tomater möter sötmandel och ätbara blommor i en rosenbladssallad,dressad med en vaniljvinägrett som lyfter rätten till en ny nivå av smak och elegans.

Rostade tomater i ugn

I detta enkla men eleganta recept förvandlas färska, blandade tomater till en explosion av smaker när de rostar i ugnen, insvepta i en varm olja och kryddade med salt och svartpeppar. Resultatet är en intensiv, saftig och oemotståndlig tillbehör som höjer vilken måltid som helst till nya höjder.

Stekta tomater med shiitakesvamp

Upplev en explosion av smaker med dessa stekta tomater och shiitakesvamp, som möts i en perfekt balans av sötma, umami och kryddighet. Med inslag av anis och den knapriga endiven skapas en unik och oförglömlig smakupplevelse.

Confiterade tomater

Låt körsbärstomaterna sjuda i en aromatisk olja tillsammans med vitlök, timjan och rosmarin, och upptäck hur smakerna förenas i en krämig och sötsyrlig konfitering. Detta recept ger dig en underbar möjlighet att förhöja smaken av färska tomater och skapa en fantastisk tillbehör som passar perfekt till en mängd olika rätter.

Mozzarellahamburgare med tomater

Upplev smaken av Italien i en hamburgare, där mjuk mozzarella, färska tomater och doftande basilika möter saftiga hamburgare på ett gott ciabattabröd. Detta är en perfekt kombination av klassiska smaker som skapar en oförglömlig måltid.

Bakade tomater

Låt smaken av sommaren explodera i munnen med våra bakade tomater, fyllda med en härlig blandning av vitlök, ost och oregano. Med en touch av sötma från råsocker och syra från äppelcidervinäger blir dessa bakade tomater en oförglömlig upplevelse för dina smaklökar.

Färsfyllda tomater

Soltorkade tomater och kesella

God röra som passar till bröd och som tillbehör.

Fyllda tomater i ugn

Ugnsrostade tomater

Ugnsrostade körsbärstomater på kvist är ett lika gott som vackert tillbehör till såväl fågel, fisk som kött. Olivolja och balsamvinäger ger dem en touch av medelhav.

Citrontimjanstekta tomater med avokado och rucolasallat

Ugnsrostade tomater

I detta recept transformerar de enkla tomaterna till en explosion av smaker när de möter den varma ugnen, olivoljan och de aromatiska kryddorna. Resultatet blir en härlig blandning av saftiga, smakrika tomater som är fulla av sommarens sötma och sommarväxternas doft.

Rostade tomater

Rostade tomater är ett perfekt tillbehör till en tallrik med goda charkuterier men också till nykokt pasta med hyvlad parmesanost. Låter du dem svalna är de underbara i en matig sallad. Receptet kommer från Santa Maria.

Baconlindade tomater

Syrade tomater med äpple och kålrabbi

Är du en kålskeptiker? Prova grönsaksdiskens doldis – kålrabbi. Den är krispig, söt och har en mild kålsmak. Tillsammans med lök, tomater och äpple blir det här en härligt fräsch sallad med god sötsyrlig smak från ättikslagen.