Syrade tomater med äpple och kålrabbi
Avancerad

Syrade tomater med äpple och kålrabbi

Är du en kålskeptiker? Prova grönsaksdiskens doldis – kålrabbi. Den är krispig, söt och har en mild kålsmak. Tillsammans med lök, tomater och äpple blir det här en härligt fräsch sallad med god sötsyrlig smak från ättikslagen.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rör ihop ättika, socker, honung, vatten och salt till lagen.
  2. 2
    Dela tomaterna i klyftor. Skala, dela och skiva löken tunt. Skala, kärna ur och skär äpplet i tunna skivor. Skala, dela och skiva kålrabbin.
  3. 3
    Blanda tomat, lök, äpple och kålrabbi med lagen. Låt dra några timmar före servering. Rör ner persiljan.