Avancerad
Rostade tomater
Rostade tomater är ett perfekt tillbehör till en tallrik med goda charkuterier men också till nykokt pasta med hyvlad parmesanost. Låter du dem svalna är de underbara i en matig sallad. Receptet kommer från Santa Maria.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 125 °C.
- 2Dela tomaterna i halvor. Lägg tomaterna med snittytan upp på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja och krydda med Pasta Basilico.
- 3Låt tomaterna rostas i ca 60 minuter.