Räkröra med smak av ingefära och chili
Ingefära och chili ger spännande smak till denna enkla räkröra. Gott som tilltugg till drinken och räcker till fler om du klickar en sked av röran på små crostini.
Svartkål i ingefära och sesambuljong
Värmande och god samt vackert grön blir soppan som rymmer både svartkål och champinjoner. Den perfekta smaken får du till av ingefära, misopasta och sesamolja. Riktigt hungrig? Servera buljongen med kokta nudlar.
Räkröra med ingefära
I denna eleganta räkröra förenas saftiga räkor med den kryddiga smaken av färsk ingefära, allt binder samman med en krämig creme fraiche. Servera den i stora grönsalladsblad för en fräsch och smakrik upplevelse som är lika vacker som den är god.
Het tomatsoppa med ingefära och gurka
Krydda upp din lunch med en smakrik och het tomatsoppa som kombinerar saftiga mogna tomater med den friska kicken från ingefära och röd chili. Denna unika soppa är en perfekt blandning av asiatisk och medelhavskrydda som kommer att väcka dina smaklökar.
Dumplings med färs och ingefära
I dessa smakrika dumplings möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, med saftig färs, fräsch salladskål och en hint av skarp ingefära. Med en kombination av japansk soja, sesamolja och sötma från strösocker skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja din middag.
Lassi med ingefära
Upptäck den utsökt kryddiga smaken av färsk ingefära i denna kylande lassi, som kombinerar mjölk, honung och en hint av salt för en unik och uppfriskande dryck. Perfekt för att väcka smaklökarna före en måltid eller som en återuppfriskande paus under dagen.
Paj med ingefära och koriander
Denna paj är en smakexplosion av orientaliska och asiatiska influenser, där den skarpa ingefäran och den fräscha koriandern möts i en perfekt harmoni. Med en knaprig pajdeg av dinkelmjöl och en krämig fyllning av Creme Fraiche, salt och färska örter blir denna paj en riktig höjdare för smaklökarna.
Bönbollar med syltad ingefära
I denna smakrika rätt möts asiatiska och latinamerikanska influenser i en unik kombination av svarta bönor, syltad ingefära och sesamfrön. Bönbollarna, som görs med kvarg, ägg och ströbröd, serveras med en fantastisk balans av smaker, där syltad ingefära och vitlök skapar en härlig kontrast.
Bläckfisk med sesam och ingefära
I denna exotiska rätt möts österns kryddor i en smakkombination som kommer att förtrolla dina smaklökar. Bläckfiskringarna, marinerade i en söt och het sås av japansk soja, Mirin och chilifrukt, serveras med en doft av ingefära och sesam, garnerad med strimlad koriander och knapriga sesamfrön.
Smörstekt hummer med chili och ingefära
Kokt hummer är gott, men råstekt hummer är ännu godare. Särskilt med ett smakrikt chili- och ingefärssmör som skedas över vid servering. Skeda även smöret över hummerstjärtarna under stekningen, så får de ännu mer smak.
Grillad spetskål med citron och ingefära
Denna grillade spetskål med citron och ingefära är en smakexplosion som kommer att förhöja dina sommarmåltider. Med en kombination av saftig spetskål, knaprig gul lök, skarp citron och varm ingefära skapas en unik smakupplevelse som kommer att göra dina grillkvällar oförglömliga.
Berberegravad lax
Denna berberegravade lax är en smakupplevelse utöver det vanliga, där den lena laxen möter en explosion av kryddor och smaker från ingefära, vitlök och den etiopiska berbere-kryddan. Resultatet är en fantastiskt god och unik rätt som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Chili- och ingefärsgravad lax
Gör din egna gravade lax och imponera på familjen. Du gnuggar in chili, ingefära och fänkål i laxen och låter filéerna suga åt sig kryddorna i kylen. Efter cirka ett dygn kan du servera en god och frisk fiskrätt som passar bra med hovmästarsås.
Broccoli-tempura med sojadipp
Förvandla broccoli till en krispig och smakrik tempura med en lätt och luftig frityrsmet, som serveras med en härlig sojadipp med sting av ingefära och wasabi. Denna unika kombination av smaker och texturer bjuder på en riktigt spännande och välsmakande upplevelse.
Persimon- och avokadocrudo
I denna unika förrätt möts söta och friska smaker i en underbar harmoni, där persimonens söta karaktär och avokadons krämighet kombineras med en touch av citrus och värme från ingefäran. Detta recept bjuder på en explosiv smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar med en fräsch och exotisk touch.
Asiatisk lax med sojamajonnäs
Den här asiatiska laxen med smak av lime och ingefära blir en perfekt plockrätt eller en lyxig förrätt. Koriandern och salladslöken gör rätten smakrik och vackert prickig. Du serverar laxen i salladsblad och toppar med en klick sojamajonnäs.
Sötpotatis i airfryer
Sötpotatis är väldigt gott att smaksätta med ingefära, smör och smulad vitost. När den tillagas i airfryer går det snabbt och smidigt. Detta är ett gott tillbehör till kyckling och hamburgare. Eller servera som en förrätt!
Jessys toast med lime- och ingefärsräkor
Upptäck smaken av tropiska öar med Jessys toast, där saftiga räkor möter den fräscha kryddan av lime och ingefära på ett knaprigt bröd. Tillsammans med krämig avokado och en het sweet chilisås skapas en explosion av smaker som kommer att förälska dig i varje tugga.
Räkcrostini med ingefärsmajonnäs
Gari, inlagd ingefära, ger gott sting i majonnäsen som blandas med hackade räkor och läggs på knapriga crostini. Lyxigt som tilltugg till drinken, eller som plockmat på mingelpartyt. Givetvis går det bra att använda färdigskalade räkor.
Lax med sojadressing "Tiradito"
Upplev den exotiska smaken av "Lax med sojadressing 'Tiradito'", där kallskuren laxfilé möter en välbalanserad sojadressing med inslag av fräsch ingefära och sälta. Denna läckra rätt bjuder på en unik kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en riktigt minnesvärd upplevelse.
Tunnbrödssnittar med lax
Snabba tunnbrödssnittar med asiatiska smaker från wasabi och inlagd ingefära. Perfekt på buffén, som förrätt eller lyxigt mys i soffan.
Nötig morotssoppa med belugalinser
Krämig och smakrik morotssoppa med härligt sting av ingefära och lime och jordnötssmör. Toppa med belugalinser, koriander och saltade jordnötter och servera gärna med gott bröd till.
Heta ingefärsräkor med salladslök
I denna smakrika rätt möts de sköra räkorna med en exploderande hetta från ingefäran och currypasten, allt balanserat av den fräscha salladslökens milda smak. Detta är en perfekt kombination för den som älskar asiatinspirerad mat med en extra kick.
Matjes med sushikick
I denna smakrika rätt möts den klassiska matjessillen med den exotiska världen av sushi, där söt och syrlig ingefära, frisk körvel och stark wasabi skapar en unik och spännande smakupplevelse. Här får matjessillfiléerna en modern och internationell twist som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.