Räkröra med ingefära
Enkel

Räkröra med ingefära

I denna eleganta räkröra förenas saftiga räkor med den kryddiga smaken av färsk ingefära, allt binder samman med en krämig creme fraiche. Servera den i stora grönsalladsblad för en fräsch och smakrik upplevelse som är lika vacker som den är god.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och grovhacka räkorna. Blanda räkhack med gräslök, ingefära, salt och crème fraiche.
  2. 2
    Fördela räkröran på salladsbladen och garnera med gräslök. Rostat bröd är gott till. Servera till ett glas champagne eller motsvarande vin alternativt cider.