Frasiga glutenfria majsvåfflor
Frasiga glutenfria majsvåfflor gräddas i smort våffeljärn och glöm inte att vispa smeten mellan gräddningarna så våfflorna blir lätta och spröda. Toppa med bär och grädde.
Mjölkfri smulpaj
Upplev sommarens sötaste skörd med denna underbara mjölkfria smulpaj, där saftiga bär möter en knaprig smuldeg av majsmjöl. Servera med en kall glass av havre eller soja för en oförglömlig dessertupplevelse.
Butterkaka
Denna underbara butterkaka är en sann höjdare med sin kombination av krämig mandelmassa, söta strösocker och mjuka äggulor, allt sammanbundet med vaniljpulver och majsstärkelse. När du tar en tugga av denna läckra kaka upplever du en smakexplosion som är svår att motstå.
Glutenfria hallongrottor
I dessa glutenfria hallongrottor möts söta och spröda texturer i en underbar kombination, där mandelmjöl, rismjöl och majsmjöl skapar en perfekt bas för den syrliga hallonsylten. Perfekta som efterrätt eller till fikastunden, dessa grottor är en riktig läckerhet för smaklökarna.
Bregottkakor
Dessa underbara Bregottkakor är en riktig behandling för smaklökarna, med en perfekt balans av söta och spröda texturer. När strösocker, majsstärkelse, vetemjöl och bakpulver kombineras på rätt sätt, skapas en kaka som är lika läcker som den är enkel att göra.
Glutenfri kladdkaka
I denna glutenfria kladdkaka kombineras rik, mörk choklad med lätt och luftig textur, skapad med hjälp av smör, ägg och en mix av majsmjöl och mandelmjöl. Garnerad med en skvätt vispgrädde och en ströning av florsocker blir denna efterrätt en riktig höjdare för alla chokladälskare.
Knapriga havrekakor
Dessa knapriga havrekakor är en perfekt kombination av crunchiga kanter och mjuka mittar, med en underbar smak av havre som kommer att förälska dig. Med ingredienser som havregryn, majsstärkelse och kallt smör skapas en otroligt smakrik och tillfredsställande kaka som är perfekt till en kopp kall mjölk eller en varm kopp kaffe.
Rice Krispies-tårta
Denna underbara Rice Krispies-tårta är en perfekt kombination av knapriga och mjuka texturer, där söta äggvitor och strösocker möter det krispiga från Rice Krispies. Med en fluffig vispgrädde och en touch av majsstärkelse blir denna tårta en riktig sötsak som kommer att förvåna dina smaklökar.
Cloud bread
Matvärldens senaste sockersöta trend är cloud bread! De molnliknande bakverken påminner om marshmallows i konsistensen, men görs i formen av en fluffig pannkaka av vispad äggvita, socker och majsstärkelse.
Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm
Ett underbart recept på smaskiga kanelbullar med vaniljkräm i långpanna. Du gör bullarna av bland annat vaniljstång, mjölk, ägg, smör, kanel, mjöl, ägg och florsocker. Perfekt att servera på kalas till många!
Bärcobbler - bärkaka
Bärcobbler är en bärkaka med hallon eller blåbär och chokladsmet som gräddas i cirka 40 minuter och sedan serveras varm tillsammans med svalkande vaniljglass.
Knäckig hallonpaj
Denna knäckiga hallonpaj med lättvispad kardemummagrädde är en ljuvlig kombo mellan sött och syrligt. God att äta som dessert eller till fika. Låt pajen svalna något innan du serverar den, då hinner den nämligen knäcka till sig lite extra!
Marängrosor
En dessert så söt att man genast vill sätta tänderna i den. Marängerna gör du själv och färgar efter tycke och smak. För bäst resultat spritsar du ut glassen mellan marängerna. Servera direkt.
Glasskyssar
Fantastiskt söta små desserter som smälter i munnen. Du kan själv enkelt bestämma storleken på desserten genom att göra mindre eller större maränger. Toppa med valfri topping – strössel, ätbart glitter eller smält choklad – variationsmöjligheterna är många!
Pavlova med rabarbercurd och honungsrostade hasselnötter
I denna söta skapelse möts krispiga marängbottnar med en syrlig rabarbercurd och knapriga, honungsrostade hasselnötter, allt toppat med färska jordgubbar och en fluffig vispgrädde. Detta är en riktig sommardröm för smaklökarna, där varje komponent samverkar för att skapa en oförglömlig dessertupplevelse.
Lingonpavlova med kolagrädde
Lingonpavlova med kolagrädde är en himmelsk efterrätt som kombinerar det bästa av svenska smaker med en klassisk pavlovabotten, där knapriga marängskal möter en krämig och söt fyllning av karamelliserad kondenserad mjölk och syrliga lingon. Denna unika dessert är en perfekt blandning av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till nya höjder.
Tarte rhubarbe
Denna söta och syrliga tarte rhubarbe är en perfekt vårkreation, där rabarberns fräscha smak kombineras med en flaky och buttery smördeg. Med en hint av kardemumma och en touch av sötma, blir denna tarte en oförglömlig dessertupplevelse.
Marängkrans med bär
Förvandla sommardagar till oförglömliga ögonblick med en marängkrans som är lika vacker som den är smakrik. En krispig och fluffig maräng blandad med söta bär och knapriga nötter, allt i en underbar harmoni som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Pavlovagrottor med tranbärsgrädde
I dessa ljuvliga pavlovagrottor möts syrliga tranbär och söta maränger i en perfekt harmoni, med en hint av ättika som förhöjer smakupplevelsen. När du biter in i dessa små underverk upplever du en explosion av smaker och texturer som kommer att lämna dig med en oförglömlig känsla.
Ananaspaj
Denna underbara ananaspaj är en verklig smaksensation som kombinerar saftig ananas med en crunchig pajbotten och en söt, fluffig fyllning. Med en perfekt balans av sött och syrligt är denna paj en garanti för att imponera på dina middagsgäster.
Pavlova
Pavlova är en marängtårta som har fått sitt namn efter balettdansösen Anna Pavlova. Det är en tårta med grädde, jordgubbar och andra bär som garnering. Pavlovatårta är en riktigt härlig efterrätt.
Arabisk pannacotta med granatäpple
En spännande och härligt krämig arabisk pannacotta där du i princip bara behöver vispa ihop ingredienserna, hälla upp i formar och sedan ställa i kylen. Rosenvatten sätter smaken och granatäpplekärnor gör dessa portionsefterrätter magiskt vackra att servera.
Smör- och ingefärskaramelliserat äpple med vaniljkräm
En snabblagad och härlig dessert som funkar till både vardag och fest! Äpplet karamelliseras i stekpanna och får sting av inlagd ingefära, gari, och serveras med en underbar hemrörd vaniljkräm.
Budapestrulle med röda vinbär
Vi byter ut mandarinerna i en klassisk Budapestrulle mot sötsyrliga röda vinbär i den fluffiga gräddfyllningen. Mycket godare – och vackrare. Garnera med florsocker, smält choklad och ännu mer vinbär. Nötigt, bärigt och chokladigt – allt i en och samma tugga!