Bärcobbler - bärkaka
Medel

Bärcobbler - bärkaka

Bärcobbler är en bärkaka med hallon eller blåbär och chokladsmet som gräddas i cirka 40 minuter och sedan serveras varm tillsammans med svalkande vaniljglass.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina bären om de är frysta.
  2. 2
    Sätt ugnen på 175°C.
  3. 3
    Lägg bären i en ugnssäker form. Blanda bären med majsstärkelsen.
  4. 4
    Smält matfettet. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner matfettet och mjölken och rör till en slät smet.
  5. 5
    Lägg smeten på bären. Sätt formen mitt i ugnen ca 40 minuter.
  6. 6
    Servera cobblern med vaniljglass.