Vinkokta musslor med vitlöksbröd

I denna havsinspirerade rätt möts färska musslor i en smakrik vinsås, serverat med ett aromatiskt vitlöksbröd som förhöjer upplevelsen. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Vinbärskyckling

I denna läckra kycklingrätt möts smakerna av kyckling, vitlök och rosmarin i en krämig sås med en härlig balans av syra och sötma. Vinbärskycklingen är en perfekt kombination av enkla ingredienser som tillsammans skapar en riktigt lyxig måltid.

Vinkokta musslor med majonnäs

Låt dig föras till den franska kusten med denna läckra rätt av vinkokta musslor, som harmoniskt kombinerar saftiga musslor med en symfoni av smaker från schalottenlök, vitlök och persilja. Denna enkla men eleganta måltid är redo att imponera vid ditt nästa middagsbjudning.

Vinkokta fänkålsmusslor

Elegant och mycket tilltalande vinkokta fänkålsmusslor. Vitlök, vin, morot, fänkål och kryddor ger musslorna en fantastisk smak! Servera soppan med ett gott bröd!

Vinkyckling Rosé

Vill du bjuda på något smalt till festen är detta en utmärkt rätt.

Vinbakad klyftpotatis

Är du en av många som gillar klyftpotatis bara måste du testa denna variant där nötig sparrispotatis bakas i ugn med vitt vin, dijonsenap, örter och vitlök. Toppen till grillat!

Vinkokta päron med hallonsås

Vinkebab – rödvinsgryta med kalv och rotfrukter

Vinägrett

I vinägretten möts oljan och vinägern i en perfekt harmoni, förhöjd av en nypa salt, några varv av svartpepparkvarnen och en hint av sötma. Det är en enkel men magisk sås som kan förvandla vilken sallad som helst till en gastronomisk upplevelse.

Vintergryta med brysselkål och korv

I denna smakrika vintergryta möts de mestälskade vinteringredienserna - potatis, vitkål, brysselkål och korv - i en härlig kombination som värmer hjärta och själ. Med en mustig buljong och en nypa kryddor skapas en riktigt lyckad gryta som passar perfekt för en kall vinterkväll.

Vinbärspäron med hallon

Vinbär, hallon och päron är en härligt smakkombination.

Vindaloo

Låt dig förföras av vindaloo, en explosiv smakupplevelse från Indien där saftiga grytbitar av lamm möter en het och aromatisk kryddblandning. Med en perfekt balans av skarpa chilier, varma kryddor och exotiska smaker bjuder denna gryta på en upplevelse som kommer att lämna dig andlös och begärande mer.

Vintersoppa

Billig, mättande och väldigt god soppa

Vinbärsmarinad till (älg)stek

Denna smakrika vinbärsmarinad är det perfekta komplementet till en mör och saftig älgstek, och förhöjer köttets naturliga smaker med en balanserad mix av söta och syrliga toner. När du häller marinaden över den kylda steken, släpper den fram en explosion av smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Vinaigrette

Klassisk dressing med olja och vinäger, som gärna smaksätts med vitlök, dijonsenap eller örtkrydda. Blanda med grönsallad innan servering eller häll i en vacker flaska och ställ fram på bordet.

Vinnande Västerbottenspaj

Vintersallad med lamm och sötsyrlig dillvinägrett

Ett vackert recept på matig vintersallad av bland annat lamm, potatis och romansallad. Du serverar salladen med en utsökt vinägrett av bland annat dill, honung och vinäger!

Vintersallad med brysselkål och fetaost

Ett riktigt matigt och härligt recept på en sallad som passa perfekt i vinter. Vintersalladen gör du med bland annat brysselkål, bulgur, valnötter och fetaost. Nyttigt och smakfullt!

Vintersallad

Sallad i härliga färger! Servera salladen ljummen och gärna med ett gott bröd till.

Vinbärstårta

Vintergryta med grönpeppar

En värmande vintergryta med grönpeppar som är underbart god och innehåller härliga råvaror som mör och saftig chuck roll (högrev), broccoli, rödlök och grädde. Servera den krämiga grytan med hackad persilja och ris.

Vindaloo

Vintergryta med stjärnanis

En mustig köttgryta av fläskkarré som får sin värmande smak av kryddor som rosmarin, kanel, lagerblad, en gnutta sambal oelek och stjärnanis. Grytan serveras med rykande varm couscous.

Vinbladsdolmar med köttfärs

Vinbladsdolmar med köttfärs är en lättlagad rätt som till största del sköter sig själv på spisen. Servera gärna med krispigt grönt, kanske lite sockerärtor!