Vintergryta med brysselkål och korv
Medel

Vintergryta med brysselkål och korv

I denna smakrika vintergryta möts de mestälskade vinteringredienserna - potatis, vitkål, brysselkål och korv - i en härlig kombination som värmer hjärta och själ. Med en mustig buljong och en nypa kryddor skapas en riktigt lyckad gryta som passar perfekt för en kall vinterkväll.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala potatisarna och skär i skivor. Skölj och strimla vitkålshuvudet. Strimla falukorven.
  2. 2
    Varva potatis, vitkål, korv och brysselkål i en gryta. Krydda med salt, svartpeppar och kummin. Häll på buljongen. Låt koka i ca 20 minuter under lock.
  3. 3
    Till servering: Servera med kryddkrasse ovanpå och grovt bröd.