Blåbärsbars med råg
Dessa söta och nyttiga blåbärsbars med råg är en perfekt kombination av crunch och mjukhet, med torkade blåbär och fikon som ger en naturlig sötma. Med kokosflarn, pumpakärnor och chiafrön adderar de också en härlig textur och en boost av-extra näringsämnen.
Raggmunk med knaprigt bacon
Veckans klassiska! Raggmunkar uppskattas av hela familjen, gärna med massor av lingonsylt!
Rågbröd med sparrispotatis i crème fraiche och löjrom
Upplev en smakexplosion med detta exklusiva rågbröd, toppat med krämig crème fraiche, söta sparrispotatisar och saltstänkta laxrom. En perfekt kombination av texturer och smaker som förhöjer varje måltid till en gastronomisk upplevelse.
Raggmunk med rimmat fläsk
I denna klassiska svenska rätt möts krämiga raggmunkar med saltsöt rimmat fläsk och en syrlig touch av rårörda lingon, skapande en smakupplevelse som är både hjärtevarm och autentisk. Med enkelhet och genuina ingredienser förenas tradition och smak i en alldeles särskild kombination som passar för både vardag och helg.
Ragu bianco
I ragu bianco möts smakerna av nötfärs, kryddor och citrus i en rik och krämig sås som bryter mot traditionen med sin frånvaro av tomater. Med gul lök, vitlök, morot och blekselleri som bas, tillsammans med de aromatiska örterna rosmarin och salvia, skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse.
Rågbröd med Aprikoser, Nötter och Frön
Detta rågbröd är en smakrik och näringsrik skapelse, fylld med söta aprikoser, knapriga nötter och nyttiga frön, som skapar en perfekt harmoni av texturer och smaker. Med sin mustiga rågkaraktär och sötma från aprikoserna och sirapen, är detta bröd en perfekt start på dagen eller en välkommen paus i vardagen.
Raggmunk med fläsk och lingon
I denna variation av den klassiska svenska rätten får du uppleva en perfekt kombination av knapriga och gyllenbruna raggmunk, smakrika fläskbitar och söt-syrliga lingon. Detta recept är en sann hyllning till svensk husmanskost, där varje ingrediens samverkar för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga.
Rågsnittar
Dessa nygräddade rågsnittar bjuder på en härlig smakupplevelse med sin kombination av dinkelmjöl och rågmjöl, som ger en underbar rund och jordnära smak. Med enkelhet och snabbhet kan du njuta av dessa läckra snittar, perfekta för en kvällsmacka eller som ett komplemet till en varm soppa.
Surdegslimpor med rågkross
I dessa surdegslimpor möts rågkrossens nötiga karaktär och surdegens syrliga charm, förhöjda av en antydan av kummin och sötma från sirap. Resultatet är ett rustikt och smakrikt bröd som bjuder på en härlig resa för smaklökarna.
Raggmunkar i våffeljärn
Att göra raggmunkar i våffeljärn är hur smart som helst! Gör bara vanliga klassiska raggmunkar med riven potatis men tillaga dem i våffeljärnet istället för stekpanna så håller de ihop fint och får en jämn och gyllene stekyta.
Rågbröd i långpanna
Detta rågbröd i långpanna är en smakrik och saftig skapelse, där filmjölken och sirapen ger en unik och välbalanserad smak. Med lingonsylt som en söt och syrlig överraskning blir detta bröd en perfekt kombination av tradition och nytänkande.
Raggmunk och fläsk
Ett enkelt recept på härlig raggmunk med fläsk. Du gör den östgötska landskapsrätten av bland annat potatis, mjöl, mjölk, ägg och smör. Servera raggmunkarna med smakrikt stekt fläsk och lingonsylt.
Ragu på morot & karljohanssvamp
Bjud familjen på himmelsk ragu med både morot och karljohanssvamp som kommer bli mycket uppskattad. Stek upp morot och svamp som sedan får puttra i smakrik fond före du tillsätter fina örter och parmesan. Servera direkt!
Raggpannkaka med fläsk och päronsalsa
Raggpannkaka med fläsk och päronsalsa är en maträtt som många barn gillar och med den sötsyrliga och fräscha päronsalsan är det en rätt även för er vuxna. Servera den med en gurk- och morotssallad så har du en fullständig och trevlig middag!
Rågsiktskakor
Raggmunk i ugn
En klassiker i svensk husmanskost som lagas smidigt och enkelt i ugnen med knaprig bacon. Serveras tillsammans med en frisk äppelröra med ett sting av cayennepeppar. Och så gärna lingonsylt till, som sig bör!
Rågsiktskakor
Gyllenbruna doftande bröd som smakar bra enbart med en klick smör som sakta får smälta ner i den varma kakan.
Raggmunk med fläsk och morötter
Mmm, frasiga, gyllenbruna raggmunkar som serveras med knaperstekt bogfläsk och lingonsylt! Förutom potatis så innehåller dessa raggmunkar morötter. Ett klockrent husmansrecept som passar både stora och små och kan avnjutas när som helst i veckan!
Ragu (köttfärssås)
Raggmunk med bacon
Raggmunk med bacon, en klassisk favorit i många hem. Raggmunkarna innehåller morötter och potatis som rörs ihop med mjölblandningen innan de steks frasiga i en het panna. Servera med knaprig bacon och en klick söt lingonsylt. Husmanskost när den är som bäst!
Ragu på fläsklägg med linser och rotfrukter
Recept från "Kockarnas kokbok", förlaget Max Ström.
Raggmunk i ugn med bacon
Favoriten i många hem kan nog vara raggmunk och här görs den i en långpanna med bacon på toppen vilket ger en god och knaprig yta! Skjut in i ugnen och låt den stå i cirka 20 minuter. Passa på att under tiden röra ihop lingonen som är det självklara tillbehöret. Husmanskost när den är som bäst!
Ragu
I det här klassiska italienska receptet på Ragu möts smakerna från sautérade grönsaker och köttfärs i en rik och mustig sås, där tomatpuré och oregano ger en djup och aromatisk karaktär. Med en blandning av gul lök, vitlök, morot och blekselleri skapas en grund för en otroligt smakrik och tillfredsställande måltid.