Rödkålssallad med citron och persilja
Bjud på ett perfekt tillbehör med denna mumsiga rödkålssallad med syrlig citron och aromatisk persilja. Låt din sallad stå och marineras i vinäger någon timme och blanda den med persiljan och gyllenrostade mandlar just före servering.
Olle Nymans sill med persilja, vitlök och citron
Medelhavsinspirerad sillinläggning med sting av vitlök, örtig fräschör från persilja och frisk syra från citron. Servera gärna med nykokt färskpotatis, knäckebröd och ost.
Mungbönsoppa med belugalinser och persilja
I denna smakrika och näringsrika soppa möts mungbönor, belugalinser och kikärter i en harmonisk kombination, kompletterad med saftig potatis, frisk persilja och en hint av syrlig äppelcidervinäger. Detta unika recept bjuder på en upplevelse som är lika god för kroppen som för själen.
Ugnsrostad kålrabbi med persilja och krutonger
Baka kålrabbin i ugnen. Du får fram en fantastisk smörig och god smak. Den ugnsbakade kålrabbin tar lite tid i ugnen men är väl värd att vänta på. Servera gärna kålrabbin exempelvis till lax.
Dillkokta persiljerötter med kikärtskräm och persilja
Likt kräftor kokas persiljerötter i en lag av öl och krondill vilket ger rotfrukten en örtig och djup smak. Serveras tillsammans med en kräm gjord på kikärtor, grädde och rökt ost och toppas med persilja.
Kokt tunga med potatismos, persilja och senap
I denna klassiska rätt möts smakerna av kött och potatis i perfekt harmoni, där den kokta tungan serveras med ett krämigt potatismos och en touch av färsk persilja och senap. Detta recept är en modern tolkning av en traditionell favorit, där enkla ingredienser som potatis, morot och lök förvandlas till en välsmakande och tillfredsställande måltid.
Inlagd portabello med oliver, persilja och vitlök
Smakrikt svamptillbehör som också passar att servera på en buffé är dessa inlagda portabellosvampar. Tillaga svampen i ugnen och låt den därefter dra i en lag med smak av citron, olivolja och oliver. Svampen får mycket smak och passar perfekt att servera med bröd att suga upp den goda oljan med.
Avokadoyoghurtglass med dadelströ, pistagenötter och persilja
Matig och mättande yoghurtglass med avokado och banan. Toppa med det söta och knapriga strösslet och njut!
Enkel Pumpasoppa med Oatly
I denna krämiga och aromatiska pumpasoppa möts smakerna av persilja och spiskummin i perfekt harmoni, allt medan Oatly bidrar till en silkig och mjölkfri konsistens. Detta recept är en uppfriskande och lättlagad variant som är perfekt för en snabb och smakrik måltid.
Älggryta med chokla i
I denna exklusiva älggryta möts smakerna av skogen och det söta i en unik kombination, där chokladens rikedom förenas med älgens köttiga smak och en hint av färska grönsaker. Rött vin och lagerblad ger grytan en djup och mustig karaktär, medan persiljan och haricots verts tillför en fräsch och krispig kontrast.
Ghorme sabzi
I den här smakrika örtgrytan möts de färska smakerna av persilja, gräslök, koriander och dill i en underbar harmoni med saftiga lammgrytbitar, som sedan simrar ihop i en aromatisk rapsolja-täckande buljong. Detta utsökta recept är en verklig upplevelse för smaklökarna, där varje tugga bjuder på en intensiv och genuin smak av persisk matkultur.
Yoghurtsoppa
I denna yoghurtsoppa möts friska örtkryddor som persilja, timjan och mynta med de mustiga smakerna av purjolök och gula lökar, allt i en krämig och uppfriskande soppa. Perfekt för den som vill njuta av en lätt och samtidigt näringsrik måltid som väcker smaklökarna.
Äkta Wienerschnitzel med Pommes Frites
Upplev den autentiska smaken av Österrike med detta klassiska Wienerschnitzel, panerat och stekt till perfektion och serverat med krispiga pommes frites. Med färska ingredienser som kalvinnanlår, citron och persilja, skapas en smakupplevelse som är både traditionell och oförglömlig.
Lammstek med fetaost och vitlök
Lammstekens rika smak får en fantastisk kontrast av den salta fetaosten och de syrliga äpplena, samtidigt som vitlökens djupa aroma och persiljans färska touch lyfter hela rätten till nya höjder. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Manaishbullar
I dessa saftiga manaishbullar möts smakerna av fräsch persilja, krämig vitost och aromatisk pesto i en perfekt harmoni, allt inbäddat i ett mjukt och luftigt bröd. De är en perfekt kombination av mellanösterninspirerad smak och klassiska bullar, redo att njutas när som helst på dagen.
Örtiga lammracks
Lammracks grillas hela och får smak av ett örtigt täcke med persilja, salvia och rosmarin. Grillade citroner och frasig baguette eller färskpotatis passar bra till.
Vitlöksmarinerade champinjoner
De flesta svampar passar bra att marinera med vitlök och persilja. Här använder vi champinjoner från butiken, vilket funkar finfint om skogsturen inte var helt lyckosam. Gott till grillat kött eller som tillbehör på buffén.
Örtkryddade köttfärsbiffar med rostade rotsaker och fetaost- och tomatsås
Saftiga köttfärsbiffar smaksatta med bland annat oregano och persilja. Servera tillsammans med rostade grönsaker och den smakrika såsen – du väljer själv hur pass matig du vill att såsen ska vara.
Pancetta- och färsfylld lammstek
I denna pancetta- och färsfyllda lammstek möts medelhavssmakerna från persilja, citron och timjan i en harmonisk och smakrik kombination med det saftiga lammköttet och den knapriga pancettan. Detta recept bjuder på en unik och smakrik upplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Ört- och vitlökssalt
Upptäck smaken av ört- och vitlökssalt, en unik blandning av färska örter som salvia och persilja, kombinerat med den karaktäristiska smaken av vitlök och det grova saltet. Detta smakrika salt är perfekt för att lyfta dina måltider till nya höjder och lägga till en extra dimension av smak.
Brytbröd med örter
I detta recept för brytbröd möts doftande örter som persilja och rosmarin med den klassiska smaken av gula lökar och smör, skapande en unik och välsmakande kombination. Med hjälp av färsk jäst och kallt vatten resulterar degen i ett otroligt gott och saftigt bröd, perfekt för att bryta och dela med vänner och familj.
Labnehbollar
Krämiga labnehbollar som görs av avrunnen yoghurt. Labneh har sitt ursprung i Mellanöstern och serveras ofta till meze och är gott till grillat. Bollarna kryddas med vitlök, persilja och mynta. Låt yoghurten rinna av i en silduk och rulla därefter yoghurten till bollar. Förvara din labneh i olivolja tills de ska serveras.
Örtsill
Sill hör både julen, påsken och midsommaren till! Den här smarriga örtsillen med smak av persilja, dill, basilika och dragon får det att riktigt vattnas i munnen.
Café de Paris-smör
Låt smaken av det klassiska Café de Paris-smöret föra dig tillbaka till Parisiska kaféers charmiga atmosfär, där varje tugga bär på en rik och komplex smakupplevelse. Detta exklusiva smör, fyllt med vitlök, persilja, dragon och en hint av cayennepeppar, är det perfekta komplementet till dina grillade favoriter.