Korv Stroganoff
I denna smakrika variant av korv Stroganoff möts falukorv och gul lök i en krämig sås, serverad med mjölig potatis och en fräsch blandad grönsallad. Detta recept bjuder på en välbalanserad smakupplevelse som är lika lämplig för vardagsmiddagen som för en snabb och smakrik lunch.
Kebabgryta
Servera den klassiska kebaben på ett nytt sätt. Vi har gjort en krämig kebabgryta med syrad grädde. Servera med krispig sallad, rödlök, feferoni, gräddfil och ris eller pitabröd. God vardagsmat!
Grekisk pastasallad
I denna smakrika pastasallad förenas krämiga pasta rigatoni med en färgsprakande blandning av körsbärstomater, krispiga grönsaker och färska örter, allt i perfekt harmoni. Med sin unika kombination av texturer och smaker bjuder den grekiska pastasalladen på en riktigt somrig och tillfredsställande måltid.
Nasi Goreng
I denna smakrika variant av Nasi Goreng kombineras knaprigt stekt ris med sautérade grönsaker och mört kött, allt kryddat med en söt och umami-rik soja. Det är en perfekt måltid för den som älskar asiatiska smaker och vill ha en snabb och lättlagad rätt som ändå känns lyxig och tillfredsställande.
Kräftsoppa
I denna utsökta kräftsoppa möts krämiga crème fraîche och saftiga kräftstjärtar i en underbar harmoni, smaksatt med en hint av dillfrön och färsk dill. En liten skvätt konjak ger soppan en extra lyxig touch, perfekt för att njuta av en varm och tröstande måltid.
Pad thai
Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.
Tonfiskpasta
I denna smakrika tonfiskpasta möts havets sälta med jordens färska örter, allt sammanfogat med krämigt smör och kokt fullkornspasta. En perfekt kombination som ger en välbalanserad och smakrik måltid som väcker aptiten och tillfredsställer smaklökarna.
Gazpacho
I denna spanska sommarfavorit möts färska smaker av paprika, gurka och schalottenlök i en krämig och aromatisk soppa, gjord på konserverade tomater och serverad med krispiga formbrödskrutonger. Det är en uppfriskande och lättlagad rätt som är perfekt för varma sommardagar.
Pasta med tonfisksås
I denna smakrika pasta-rätt möts havets fräschör med jordens krydda när tonfisk, körsbärstomater och broccolibuketter förenas i en krämig sås, serverad över al dente penne. Detta är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och ge dig en härlig middag.
Grön ärtsoppa
Grön ärtsoppa lagar du snabbt och enkelt med frysta ärtor. Ärtsoppan får extra sting av en klick crème fraiche eller kvarg som du smaksätter med pepparrot eller vitlök.
Bönsallad
Bönsallad är en matig måltid eller ett gott tillbehör för buffén. Bönor är en god bas, bara att blanda med fräscha grönsaker och toppa med KESO® Cottage cheese.
Grekisk sallad
Vi vill bara påminna om hur gott och fräscht det är med sallad. Denna sallad, med grekisk inspiration, är dessutom vacker!
Korv- och böngryta
I denna smakrika korv- och böngryta möts falukorv, saftiga tomater och en färgexplosion av bönor och majs i en härlig symfoni av smaker. Tillsätt ett nyplock av curry och en klick crème fraîche för att ta denna enkla rätt till nya höjder.
Renskavsgryta
I denna smakrika renskavsgryta möts den salta, vilda renskaven med de mjuka, jordiga kantarellerna i en perfekt harmoni, smaksatt med enbär och en aning sötma från vinbärsgelén. Serverad med ett krämigt potatismos blir det en komplett och tillfredsställande måltid för kallare kvällar.
Fiskgryta
I denna smakrika fiskgryta förenas de bästa smakerna från hav och land, med färska grönsaker som purjolök, blekselleri och morötter som bildar en harmonisk bas tillsammans med läckra fiskbitar. Detta recept bjuder på en välbalanserad och näringsrik måltid som värmer både kropp och själ.
Chili sin carne
I detta smakrika och vegetariska chili-recept möts sojafärs, saftig paprika och zucchini i en kryddig dans av paprikapulver och oregano, allt i en rik tomatpuré-baserad sås. Detta är den perfekta rätten för dig som vill ha en köttfri twist på en klassiker, full av djup och fyllig smak.
Blomkålssoppa
I denna underbart enkla blomkålssoppa möts smakerna i en harmonisk dans av len blomkål, krämig vispgrädde och en touch av färsk persilja. Njut av en skål värmande komfort som värmer hjärtat och smaken.
Kålsoppa
Denna mättande och smakrika soppa innehåller många underbara smaker - grönkål, svamp och ädelost. Den blir härligt krämig med grädde. Servera den antingen som förrätt, då räcker detta recept till 6 personer, eller som varmrätt, då gärna med nybakat bröd.
Morotssoppa
Rustik och färgglad morotssoppa som går snabbt att tillaga! Det här receptet gör du på en halvtimme. En perfekt värmande soppa när det är lite kyligare ute. Servera morotssoppan med smaksatt KESO® Cottage cheese och ett gott nybakat bröd.
Fransk löksoppa
Klassisk löksoppa med franska anor. Gul lök, vitlök, timjan, vin och buljong - det är egentligen allt som behövs. Det är extra gott att lägga på brödskivor och toppa med ost innan servering, men till vardags går det lika bra att ta brödet vid sidan av med lite smör och ost! Gratinerad löksoppa är underbart god att bjuda på till fest!
Pasta carbonara
Pasta carbonara eller spaghetti carbonara – älskad favorit med grädde och rökt fläsk eller bacon. Passar lika bra till släktmiddagen som till fredagsmyset. Enkelt och recept på en riktig klassiker. Klar på en kvart! Servera pasta carbonara med en äggula.
Potatis- och purjolökssoppa
I denna härliga potatis- och purjolökssoppa möts mjuka, krämiga smaker med en touch av färskhet från persiljan. Servera gärna med ett gott bröd, som ciabatta, och en klick gräddfil för en tröstande och smakrik måltid.
Viltlax
I "Viltlax" möts hav och skog i en unik smakkombination, där laxfilén får sällskap av purjolök, enbär och kantarellfond för en riktigt vild och smakrik upplevelse. Med enbärsdoftande ångor och svampens jordiga underton, skapas en måltid som för tankarna till skog och fjärran landskap.
Linssoppa
I denna smakrika linssoppa möts de nötiga linserna av sötma från lök och vitlök, medan den passerade tomaten och rödvinsvinägern adderar en syrlig och djup dimension. Tillsammans med en doft av torkad basilika skapas en härlig och välbalanserad soppa som värmer hjärta och själ.