Nasi Goreng
Enkel

Nasi Goreng

I denna smakrika variant av Nasi Goreng kombineras knaprigt stekt ris med sautérade grönsaker och mört kött, allt kryddat med en söt och umami-rik soja. Det är en perfekt måltid för den som älskar asiatiska smaker och vill ha en snabb och lättlagad rätt som ändå känns lyxig och tillfredsställande.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🇮🇩 Indonesisk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen, om ni inte redan har kokt ris över sedan tidigare. Låt riset kallna.
  2. 2
    Blanda yoghurt och sweet chilisås i en skål.
  3. 3
    Skär köttet i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Skär salladskålen i mindre bitar.
  4. 4
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wokpanna. Stek lök och grönsaker tills de är mjuka och glansiga.
  5. 5
    Tillsätt ris, soja, tomatpuré och kött. Värm under omrörning 4-5 min tills allt är varmt.
  6. 6
    Servera med såsen.