Grön ärtsoppa
Enkel

Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa lagar du snabbt och enkelt med frysta ärtor. Ärtsoppan får extra sting av en klick crème fraiche eller kvarg som du smaksätter med pepparrot eller vitlök.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och hacka löken.
  2. 2
    Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull. Lägg i de frysta ärtorna och löken. Låt det koka under lock ca 5 min.
  3. 3
    Mixa soppan och tillsätt grädde.
  4. 4
    Låt det koka upp.