Kebabgryta
Enkel

Kebabgryta

Servera den klassiska kebaben på ett nytt sätt. Vi har gjort en krämig kebabgryta med syrad grädde. Servera med krispig sallad, rödlök, feferoni, gräddfil och ris eller pitabröd. God vardagsmat!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen, om du inte hellre vill servera pitabröd till din kebebgryta.
  2. 2
    Skala och finhacka lök och vitlök. Halvera tomaterna.
  3. 3
    Hetta upp smör-&rapsolja i en stekpanna. Fräs lök och vitlök 2-3 min.
  4. 4
    Tillsätt kebab, tomatpuré och spiskummin. Stek 3-4 min.
  5. 5
    Rör ner tomater och grädde i kebabgrytan. Låt koka ihop. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  6. 6
    Strimla rödlöken, dela salladen i mindre bitar och grovhacka persiljan.
  7. 7
    Toppa kebabgryta med hackad persilja. Servera med ris eller pitabröd, sallad, rödlök, feferoni och gräddfil.