Kycklingburgare med koriander och guacamole
Riktigt saftiga kycklingburgare med smak av koriander. Serveras med en krämig quacamole, tomat och ett krispigt salladsblad. Perfekta till grillkvällen!
Grillad blomkål taco-skålar med koriander lime ranch
Dessa lätta och smakrika grillade blomkål taco-skålar har massor av färg, smak och textur som gör att du vill komma tillbaka efter mer! Perfekt för måltidsförberedelse!
Burrito bowl
Upplev en smakexplosion av mexikansk inspiration i en färgglad skål, där saftiga tomater, skarpa jalapeños och krämiga majskorn möts i en härlig kombination. Med en hetta från chipotlepasta och färskhet från koriander, kommer denna burrito bowl att väcka dina smaklökar till liv.
Taco mac 'n' cheese
Klassisk mac 'n' cheese möter taco – i en gratäng som snabbt blir hela familjens nya favorit. Krämig ostsås, mild broccoli och pasta gratineras i ugn och toppas med majschips, koriander och guacamole. Perfekt för fredagsmys eller när du vill göra något extra av vardagen!
Quinoa Fiesta Enchilada Bake
Quinoa Fiesta Enchilada Bake tillverkad med quinoa, svarta bönor, majs, koriander och gröna chilipeppar toppad med en snabb hemmagjord enchiladasås och ostig godhet!
Kyckling Pozole Verde
Kyckling Pozole Verde är en mustig soppa gjord med rivna kyckling, rostade tomatillos, koriander och chilifrukter. Lägg till dina favorittillbehör!
Smashed falafel taco
Smashed falafel taco är en hybrid mellan falafel och taco. Denna smakrika taco har en fyllning av grov hummus som steks frasig i stekpannan. Fyll sedan på med tärnad gurka, picklad rödlök, granatäpple, strimlad sallad, koriander och sval gräddfil. Ett roligt sätt att variera din taco!
Cajunbakad laxsida med guacamole och sötpotatis
En himmelskt god huvudrätt finner du i denna cajunbakade laxsida med sötpotatis. Baka din lax täckt av bland annat koriander och kajennpeppar i ugnen tillsammans med den goda sötpotatisen och servera direkt med len guacamole och en fräsch sallad.
Fläskkotlett med potatis i guacamole
Svensk husman möter texmex när stekta kotletter serveras med kokt potatis blandad med en himmelsk avokadoröra. Guacamolen är gjord med avokado, spansk peppar och limesaft. Koriandern gör den saftiga tomatsalladen till en smaksensation. Är det blandade åsikter i familjen om koriander? Servera den vid sidan om!
Guacamole på bondbönor
Carnitas
En vegetarisk mexikansk kötträtt. Perfekt fredagsmys eller mitt-i-veckan-gött.
Cornflakeskyckling taco style
Upplev en smakexplosion med vår Cornflakeskyckling taco style, där krispiga cornflakes möter saftig kyckling och söta mangotärningar i en unik och lockande kombination. Detta recept är en perfekt fusion av asiatiska och mexikanska smaker, som kommer att förnya din middag med en härlig crunch och en explosion av smaker.
Pulled oumph taco style
I denna smakrika variant av tacos möts sydamerikanska smaker med svensk innovation, där saftiga pulled oumph-bitar harmoniserar med färska tomater, skarp jalapeño och söt gul lök. Allt serveras i knapriga tortillabröd, kryddat med en nypa salt, svartpeppar och en stråle rödvinsvinäger, för en smakupplevelse som är lika spännande som den är läcker.
Gustav Trägårdhs tortilla med kyckling, guacamole och chipotletomater
I detta recept förenas kyckling, guacamole och chipotletomater i en smakrik tortilla, som bjuder på en härlig mix av mexikansk och svensk matkultur. Med smörstekta kycklingfiléer, krämig avokadoröra och syrliga limecirklar skapas en riktig smakupplevelse.
Nachos med svart bönröra och guacamole
Snacka om ett givet fredagsmys! Tips! Gott att servera med gräddfil. Recept från boken “Bättre hälsa med bönor: enkla recept för en medveten diet” (Ordalaget).
Veganska snittar med guacamole och picklad rödlök
Upplev en explosion av smaker med dessa veganska snittar, där krämig guacamole och syrlig picklad rödlök möts i en underbar harmoni. Perfekt som en lätt och fräsch aptitretare för ditt nästa möte eller som en smakrik tillbehör till din favoriträtt.
Taco med smulstekt abborre och mortlad salsa
Upplev en smakexplosion med vår taco som kombinerar det bästa från Sverige och Mexiko, med smulstekt abborre som möter en färsk och het mortlad salsa. I denna unika rätt smälter silverlök, chilipeppar och vitlök samman med saftiga plommontomater och en hint av lime, skapande en smakupplevelse som är lika spännande som den är njutbar.
Fläskkotlett med guacamole-potatis
Översätter man guacamole blir det avokadosås och det är precis vad det är. En krämig sås gjord på avokado. Här har vi valt att blanda i kokt potatis vilket gör guacamolen lite grövre. Servera med saftiga fläskotletter och fräsch tomatsallad.
Enchilada med köttfärssås och tomatsalsa
Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor och heta kryddor. Täck bröden med tomatsås och riven ost och gratinera i ugnen. Servera dina gyllenbruna enchiladas med smakrik tomatsalsa.
Enchilada med grillad paprika och rostad majs
En texmex-rätt i höstiga tecken. När svampen i skogen tryter går det fint med odlad sådan. Välj gärna skogschampinjoner, de smakar mer än vad de vanliga gör.
Linsburgare med guacamole
Upptäck smaken av Medelhavet i dessa linsburgare, som kombineras med den krämiga och nötiga tahinin och den salta Västerbottensosten. Njut av en smakrik och hälsosam måltid med dessa burgare, som serveras med en fräsch guacamole.
Quesadilla med bönröra, coleslaw och majskolv
Upplev smaken av Mexiko med vår läckra quesadilla, fylld med smakrikt bönröra, krämig coleslaw och ost, serverad med grillad majskolv och en kick av srirachasås. Detta recept är en perfekt kombination av textures och smaker som kommer att göra din måltid minnesvärd.
Banh mi taco smash
I denna exotiska fusion av smaker möts den asiatiska banh mi-stilen med den mexikanska tacokulturen, skapande en unik upplevelse med en smakrik blandning av chili, vitlök, ingefära och syrlig lime. Med en läcker dressing gjord på fisksås, risvinäger och strösocker, samt krispiga morötter, blir Banh mi taco smash en riktig smakexplosion som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.
Chicken fajitas med salsa och guacamole
Upplev smakerna av Mexiko med vår recept på chicken fajitas, som serveras med en fräsch salsa och krämig guacamole, allt med en perfekt balans av syra och sötma från lime och honung. Kycklingfiléerna, marinerade i en mix av spiskummin och lime, grillas till perfektion och serveras med smält cheddarost och en kall matyoghurt.