Isad äggtoddy tiramisu
I denna unika tiramisu möts äggulor, starkt kaffe och marsalavin i en krämig och iskall dessert, dekorerad med finrivet apelsinskal och en strössel av kakao. Detta recept ger en ny och spännande twist på den klassiska italienska efterrätten, med en perfekt balans av smaker och texturer.
Ravioli all’uovo - ravioli med äggula
I detta recept för Ravioli all'uovo kombinerar vi det bästa från italiensk gastronomi med färska ingredienser som spenat, vitlök och citronskal. Genom att blanda durumvetemjöl med ägg, ricottaost och riven lagrad ost skapar vi en smakupplevelse som är både krämig och elegantly enkel.
Vegetarisk carbonara med ost, persilja och äggula
Här har vi bytt ut bacon mot vitost marinerad med örter och kryddor. Snabbt och gott!
Tiramisu
I denna italienska drömmen möts krämig mascarpone, starkt kaffe och söta Savoiardikex i en underbar symfoni av smaker, förhöjd av en hint av amaretto och kakao. När ägg och florsocker förenas med de andra ingredienserna skapas en efterrätt som är lika vacker som den är smakrik.
Gnocchi
I detta recept på gnocchi kombineras mjölig potatis, ägg och nyriven cheddar för att skapa en krämig och smakrik deg. När du kokar dessa mjuka, ostfyllda gnocchi och serverar dem med smält smör, kommer du att uppleva en riktig italiensk kulinarisk upplevelse.
Spaghetti a la Carbonara
I denna lyxiga variant av Spaghetti a la Carbonara möts krämiga ägg, knaprigt bacon och nyplockad persilja i en oförglömlig kombination, som sätter smaklökarna i full aktivitet. Med grana padano som den perfekta umamitonen och en touch av färsk vitlök, kommer denna rätt att förvandla varje måltid till en italiensk dröm.
Krispig bacon & korv carbonara
Ägg, bacon och korv - inte en frukosttallrik, utan en läcker och prisvärd pastarätt med krämig sås och persilja
Spaghetti alla carbonara
I denna italienska klassiker möts krämiga ägg, knaprig bacon och smakrik hårdost i en oförglömlig symfoni på en bädd av al dente-spagetti. När olivoljan och svartpepparn förenas skapas en smakupplevelse som är både enkel och sofistikerad, perfekt för en kväll med god mat och gott sällskap.
Pluras carbonara med salami
I denna krämiga carbonara möts salamis salta sting med äggulas rika smak och en hint av citrusfräschör från citronen, allt sammanfogat med grädde och riven parmesanost. Detta recept är en modern tolkning av en klassisk italiensk favorit, med pasta som bas och persilja som en färgglad och fräsch finaltouch.
Carbonara
I denna krämiga och klassiska italienska rätt möts spaghetti med en rik ägg- och parmesanbaserad sås, smaksatt med vitlök och en gnutta svartpeppar. När smör och matlagningsgrädde förenas med ägg och ost skapas en silkeslen och oförglömlig smakupplevelse som kommer att förälska dig i italiensk matlagning.
Carbonara med chorizo
I denna ovanliga variant av den klassiska italienska rätten carbonara, möts den smakrika chorizokorven med krämiga ägg, salta parmesanost och al dente-pasta, skapande en explosion av smaker i en varm och inbjudande skål. Med olivolja, salt och svartpeppar som den perfekta kryddningen, blir denna chorizocarbonara en unik och oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Klassisk carbonara utan grädde
Pasta alla carbonara är en klassisk pastarätt från Rom, älskad för sin krämighet och djupa smak – helt utan grädde. I det traditionella receptet används bara några få ingredienser: äggulor, Pecorino Romano, svartpeppar och lufttorkat fläsk som pancetta eller den ännu mer autentiska guanciale. Varken vitlök eller grädde ingår – rätten bygger på enkelhet och råvarornas rena smaker. Det här är den äkta italienska carbonaran, precis som den lagas i Rom.
Ravioli med spenatricotta
I denna italienska delikatess möts de klassiska smakerna av spenat och ricotta i en hemmagjord ravioli, där varje tugga är en upplevelse av krämig fyllning och mjukt, nytillverkat durumpasta. Med enkla ingredienser som durumvetemjöl, ägg och fryst bladspenat skapas en riktigt unik och smakrik måltid.
Pasta carbonara
Knaprigt bacon, len äggula och nykokt pasta - kan det bli bättre? Vårt klassiska recept på pasta carbonara är både enkelt och gott. Tips! Toppa gärna rätten med lite nymalen svartpeppar.
Äkta carbonara utan grädde
I denna äkta italienska klassiker möts smakerna av krispig pancetta, vitlök och rik ost i en krämig äggula, allt serverat över al dente spaghetti eller linguine. Detta recept är en hyllning till den traditionella carbonaran, där smakerna får ta plats utan att grädden stjälper showen.
Pasta carbonara
I den klassiska italienska rätten pasta carbonara förenas krämiga äggula, salta bacon och nyriven parmesan i en oförglömlig kombination som dansar på smaklökarna. Med enkla men högkvalitativa ingredienser skapas en rätt som är både elegant och njutbar, perfekt för en middag som vill imponera.
Spaghetti carbonara med touch av citron och chili
I denna kreativa tolkning av klassiska spaghetti carbonara möts krämiga äggulor, knaprig bacon och färska kastanjechampinjoner i perfekt harmoni, medan en hint av citron och en skvätt vispgrädde lyfter rätten till nya höjder. När schalottenlök och parmesanost adderar djup och komplexitet, skapas en smakupplevelse som är både modernt innovativ och klassiskt italiensk.
Ryska gnocchi med lufttorkad skinka
Ryska gnocchi med lufttorkad skinka är en smakfull rätt där du gör din egen gnocchi på ricottaost, parmesanost, ägg, vetemjöl. Tillsammans med lufttorkad skinka, parmesan, rivet citronskal och färska örter skapar du en modern och högklassig middag.
Barnens pasta carbonara
I detta underbara recept för Barnens pasta carbonara kombineras krämig västerbottensost och äggula med knaprig bacon, allt på en bädd av mjuk spaghetti. Detta läckra och enkla recept är perfekt för en familjemiddag där alla kan njuta av en klassisk italiensk favorit med en twist.
Pasta carbonara med syrad grädde
I denna variant av pasta carbonara möts klassiska smaker av bacon och äggula i perfekt harmoni med en syrlig och krämig gräddfil, allt serverat över al dente spaghetti. Det är en enkel men lyxig rätt som bjuder på en spännande kombination av texturer och smaker.
Saffransrisotto
En vacker, ljus och lätt risotto med äggula tillsatt i slutet för att ge en härlig, silkeslen rikedom - perfekt för lunchunderhållning
Snabb Carbonara med bacon
Obs! Lägg aldrig ett okokt äggskal direkt på maten.
Pappardelle bredbönor carbonara
En krämig pancetta-, bredbön- och äggsås är en idealisk tillbehör till bandpasta
Barilla Spaghetti alla Carbonara
I denna utsökta version av klassiska Spaghetti alla Carbonara förenas den krämiga äggulan med det salta, nötiga smaken av guanciale och pecorino romano, allt på en perfekt kokt portion Barilla Spaghetti. Varje tugga är en hyllning till den italienska gastronomins enkelhet och elegans.