Vegetarisk carbonara med ost, persilja och äggula
Enkel

Vegetarisk carbonara med ost, persilja och äggula

Här har vi bytt ut bacon mot vitost marinerad med örter och kryddor. Snabbt och gott!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan al dente. Hacka persiljan. Låt osten rinna av men spara oljan.
  2. 2
    Blanda nykokt pasta med persilja, ost och tillhörande olja efter smak.
  3. 3
    Lägg upp i fyra tallrikar och toppa med äggula och nymald svartpeppar.