Citron Pesto Burrata och Brun Smör Gnocchi
Snabbtillagade gnocchi med burrata och stekt sparris... varje tugg är lagrad med smakrika vårfyllningar!
Citron- och ärt-risotto
Med bara fem ingredienser är denna risotto enkel att snabbt tillreda efter en lång arbetsdag, eller ännu bättre, be någon annan att laga den åt dig!
Lyxig bruschetta med citron och burrata
Upplev en smakexplosion med denna lyxiga bruschetta, där cremig burrata möter syrlig citron och krämig olivolja på krispiga levainbrödskivor. Detta recept är en elegant twist på den klassiska italienska favoriten, perfekt för att imponera på dina gäster.
Citronsmör ost ravioli med vitlöksbasilbrödsmulor.
När du behöver en enkel, 30-minuters middag...gör då denna ravioli!
Svamp Carpaccio med citronette och färsk mejram
En härlig carpaccio på svamp med citronette och färsk mejram som passar perfekt till förrätt. Skiva champinjoner, kantareller och portabellasvamp och placera på tallrik. Ringla sedan över den sötsyrliga dressingen och toppa med mejram före servering.
Gnocchi med citron och gräslökspesto
Potatisgnocchi är ett välkommet alternativ till pasta. Prova dem i denna enkla vegetariska middag för två
Räkbruschetta med citron- och fänkålssallad
Gör en lyxig och lätt behandling för två, eller dubbla för en smakrik middagsstartare
Rökt lax och citronrisotto
Inspirerad av en risotto från Londons restaurang Ooze, kan rökt lax låta dyrt för en vardagsmåltid, men är inte dyrare än att laga mat med rött kött
Gnocchi med ärtor och citronmascarpone
I detta recept förenas de mjuka gnocchi med en syrlig och krämig citronmascarpone, samt knapriga ärtor, för att skapa en smakupplevelse som är lika fräsch som den är tillfredsställande. Med smörstekta schalottenlök och en gnutta citronskal blir det en riktigt härlig kombination av smaker och texturer.
Bolognese bianco med salvia och citron
Den här varianten på köttfärssås utan tomat har fått fin smak av morot, färsk salvia, vitt vin och citronskal. Ät den till pasta och smakrik ruccola.
Spaghetti carbonara med touch av citron och chili
I denna kreativa tolkning av klassiska spaghetti carbonara möts krämiga äggulor, knaprig bacon och färska kastanjechampinjoner i perfekt harmoni, medan en hint av citron och en skvätt vispgrädde lyfter rätten till nya höjder. När schalottenlök och parmesanost adderar djup och komplexitet, skapas en smakupplevelse som är både modernt innovativ och klassiskt italiensk.
Ravioli med kronärtskockor, purjolök & citron
Färsk fylld pasta är en bra bas för en snabb italiensk-inspirerad middag - blanda med marinerade kronärtskockor och en krämig citronssås
Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
I denna läckra och lätta rätt möts smaken av fräscha zucchini och citron med den krämiga ricottan, allt serverat tillsammans med mjuka potatisgnocchi. Detta är en perfekt kombination för en sommardag, när du vill ha en snabb och smakrik middag som bjuder på en explosion av färskhet och smak.
Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta
I denna italienska specialitet möts krämiga potatisgnocchi med stingande salsiccia, färska broccoli och en fluffig ricottakräm, allt sammanfogat med en touch av citron och en handfull fräsch mâchesallad. Detta recept är en smakexplosion som tar dig på en gastronomisk resa genom Italien, med varje tugga en perfekt balans av smaker och texturer.
Gyllenstekt gnocchi med medelhavsgrönsaker och bejkon
I denna soliga rätt möts krämiga gnocchi med saftiga medelhavsgrönsaker och knaprig bejkon i en explosion av smaker. Med en dressning av citron, olivolja och balsamvinäger skapas en perfekt balans av syra och sötma som kommer att göra din måltid minnesvärd.
Grönärts- och persiljepesto-gnocchi
Vispa ihop din egen persilje-, citron- och cashewnötspesto för att täcka gnocchi och grönärter i denna 13-minutersmiddag, som är idealisk för hektiska vardagskvällar
Stenbitsrom med avokado-carpaccio och crème fraîche
I denna exklusiva rätt möts smaken av friskt hav med den krämiga avokadon och syrliga citronen, allt på en bädd av knaprigt bröd. En kombination av texturer och smaker som skapar en ovanligt lyxig och tilltalande upplevelse.
Pluras carbonara med salami
I denna krämiga carbonara möts salamis salta sting med äggulas rika smak och en hint av citrusfräschör från citronen, allt sammanfogat med grädde och riven parmesanost. Detta recept är en modern tolkning av en klassisk italiensk favorit, med pasta som bas och persilja som en färgglad och fräsch finaltouch.
Öppen lasagne med spenat, ricotta och mandelpesto
I denna öppna lasagne möts den krämiga ricottan och den fräscha spenaten i en underbar harmoni, förhöjd av den nötiga smaken av mandelpesto och de salta tonerna av serranoskinka. Tillsammans med sautérade skogschampinjoner och en hint av citron och honung skapas en smakupplevelse som är både innovativ och oförglömlig.
Saltimbocca
Prova detta klassiska italienska recept på kalvskivor inlindade med prosciutto, salvia och citron. Servera det med knaprigt bröd för att suga upp de utsökt goda stekskyddena
Bresaola med fylld ravioli, tomat och ricotta
Denna smakfulla ravioli är fylld med goda smaker som tomat, mozzarella och basilika. En välsmakande tomatsås med cayennepeppar gör pastan sällskap och en klick krämig ricotta bryter av den mustiga tomatsåsen. Servera med bresaola och en frisk zuccinisallad med hackad persilja och en skvätt citron.
Carpaccio
I denna eleganta förrätt möts smakerna av nymald svartpeppar, citron och olivolja i en perfekt harmoni, där de tunna skivorna av oxfilé står i centrum. Tillsammans med knaprig rucola, salta pinjenötter och hyvlad parmesan skapas en explosiv smakupplevelse som kommer att imponera dina middagsgäster.
Carpaccio
Carpaccio på oxfilé är en rätt som oftast serveras som förrätt och är typisk för det italienska köket. Det klassiska receptet är att skiva rå oxfilé tunt och lägga upp på en tallrik för att toppas med riven parmesanost, olivolja, basilika, salt, citronsaft och rostade pinjenötter. Vi har uppdaterat receptet med knaperstekt kapris och ostkräm på Svecia och smetana. Lyxig och underbart gott!
Sallad på mozzarella och räkor + bruschetta
Denna underbara sallad kombinerar de mest läckra smakerna från Medelhavet, med krämig mozzarella, saftiga räkor och färska grönsaker, allt sammanfogat med en hint av mynta och en skvätt av citron. Perfekt som en lätt och uppfriskande lunch eller som en smakrik förrätt som kommer att imponera på dina gäster.