Chouquette - chouxbakelser med pärlsocker
Dessa små, gyllene chouxbakelser är täckta med knaprigt pärlsocker och innehåller en lätt och luftig fyllning som smälter i munnen. Med en perfekt balans av sötma och crunch är dessa chouxquetter en riktig fransk delikatess som är omöjliga att motstå.
Chokladsnittar
Spröda och skurna chokladsnittar med pärlsocker är en stor favorit bland småkakor. Du blandar mjöl, socker, kakao och ägg till en deg som sedan delas i mindre bitar och penslas med ägg så att sockret ska fästa. Servera dina goda chokladsnitt som en av sju sorters kakor eller på egen hand – de är alltid uppskattade!
Hastkaka med saffran
I denna exklusiva hastkaka möts saffransdoften med sötman från strösocker och pärlsocker, skapande en unik smakupplevelse. Tillsammans med den knapriga hackade mandeln blir det en riktig dessertupplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.
Uppåkrakakor
Mördegskakor som viks dubbla och garneras med pistage och pärlsocker.
Kardemummakaka
Den ljuvligt doftande kryddan kardemumma och filmjölk förgyller den här kakan och gör den sagolikt god. Pärlsocker på toppen ger kardemummakakan lite krunch. Så gott!
Mandelkubb
Mandelkubb är en klassisk svensk dessert som får en extra lyxig touch med hjälp av bittermandlar och en crunchig pärlsockeröverdrag. Detta recept guidar dig genom att skapa dessa underbara kubbar som kommer att imponera dina gäster med sin unika kombination av smaker och texturer.
Finska pinnar
Finska pinnar är en klassisk småkaksfavorit som kombinerar det bästa av sötmandel, strösocker och pärlsocker till en oslagbar smakupplevelse. Med sin knapriga yttera och mjuka innanmäte är dessa småkakor en perfekt kompanjon till en kopp varmt kaffe eller te.
Julbullar
Recept på fikabröd som passar perfekt till jul. Bullarna gör du av vanligt vetebrödsrecept och den färgglada och goda fyllningen gör du av smör, vaniljsocker, pepparkakskrydda och lingonsylt. Garnera julbullarna med pärlsocker.
Chokladbollar
Dessa chokladbollar får en god smak av att smöret först får puttra. Rulla chokladbollarna i kokos eller pärlsocker, det som du själv föredrar.
Långpannekaka med bär
I denna underbara långpannekaka möts söta och syrliga smaker i perfekt harmoni, där frysta hallon och blåbär ger en explosion av färg och smak. Med en lätt och fluffig textur och en knaprig pärlsockeryta är detta det perfekta alternativet för att imponera på dina gäster eller för att njuta av en läcker efterrätt.
Kanelbullar
Låt doften av nybakade kanelbullar fylla ditt kök och föra dig tillbaka till barndomens söta ögonblick. Med sin perfekta kombination av mjuk deg, crunchy pärlsocker och varm kanel, är dessa bullar en verklig Svensk klassiker som väntar på att bli bakade och älskade.
Finska pinnar
Finska pinnar, enkla att göra och en klassiker bland småkakor. Ljuvliga mördegskakor med mandel och pärlsocker på.
Fjällkaka med kardemumma
Fjällkaka eller hastkaka som den här kardemummakakan även kallas är en riktig fikaklassiker. Kakan bakas med bakpulver helt utan ägg. Filmjölken ger en saftig kaka och som kronan på verket knaprigt pärlsocker på toppen. Otroligt god som den är eller tillsammans med en klick vispad grädde.
Pepparkaksbollar
Pepparkaksbollen kombinerar det bästa av två världar: chokladbollen och pepparkaksdegen! Mandelmassa i degen ger dessutom en mjuk nötighet. Rulla bollarna i pärlsocker och bjud på dem på adventsfikat.
Saffranskrans med äpple och mandel
Här sparas det inte på krutet – baka en gyllene saffranskrans med extra allt! Utgå från en riktigt bra saffransdeg och fyll med äpplen och mandelmassa. Rulla ihop, strössla med mandel och pärlsocker, grädda och njut av doften som sprids i köket. Julstämning!
Chokladbollar med O´boy
Dessa chokladbollar är en himmelsk kombination av krämigt smör, crunchiga havregryn och det otroligt goda O'boy-pulvret, allt täckt i en söt och knaprig pärlsocker- eller kokosbeläggning. När smakerna möts skapas en obeskrivlig upplevelse som kommer att förälska dig i dessa små, goda bollar.
Chokladbollar med bryggkaffe
I dessa chokladbollar möts den rika smaken av bryggkaffe med lena, chokladiga toner, allt i en perfekt balans av smör, socker och kakao. Med ett knaprigt skal av havregryn och en touch av kokos eller pärlsocker på utsidan, är dessa bollar en verklig njutning för alla chokladälskare.
Kanelbullekaka med frosting
Kanelbullar i all ära, men har du provat kanelbullekaka? En fluffig, saftig kaka med smak av kanelbulle som toppas med en krämig frosting av florsocker och färskost och dekoreras med pärlsocker och kanel.
Havrebollar med kanelbullesmak
Chokladbollen får se upp när havrebollar med smak av kanelbulle kommer in i matchen. Den smöriga sötsaken med smak av kanel och kardemumma som täcks av ett lager smält choklad och pärlsocker är en ny favoritkandidat på fikabordet.
Banan- och nutellakrok
Förvandla din picknick till en sötsugarnas dröm med dessa underbara banan- och nutellakrokar, fyllda med krämig nutella och söta bananer, allt inlindat i en knaprig och kokosströdd deg. Med sin kombination av crunchiga och mjuka texturer, samt en härlig balans av smaker, är dessa kroflikar en garanti för att förhöja din utomhusupplevelse.
Kanelbullar
Låt doften av nybakade kanelbullar fylla ditt hem med en varm och inbjudande atmosfär. Med detta recept skapar du söta, fluffiga och smakrika bullar som är perfekta för en mysig eftermiddag eller en speciell tillställning.
Citrontryffel med lakrits och vit choklad
Ljuvliga tryfflar smaksatta med rivet citronskal och lakrits från turkisk peppar-karameller. Tryfflarna gjorda på den smaksatta chokladen doppas i vit choklad och garneras med ätbara guldpärlor.
Mazarintårta med saffran och clementin
Mazarintårtan får smak av både saffran, clementin och farinsocker. Glutenfri blir den saftiga tårtan också då mandelmjöl används i smeten. Toppa tårtan med vispgrädde och vackra clementinskivor.
Mördegskakor
Dessa mördegskakor är en söt och färgsprakande behandling som kombinerar den klassiska smaken av mördeg med den söta och syrliga smaken av röd sylt. Med en knaprig strössel av hackad sötmandel och en hint av vaniljsocker är dessa kakor en perfekt kombination av texturer och smaker.