Kardemummakaka

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°C.
2. 2
   Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar) eller spänn fast ett bakpåtspapper i botten.
3. 3
   Smält smöret i en kastrull, låt svalna något.
4. 4
   Vispa socker och ägg poröst.
5. 5
   Stöt kardemummakärnorna och blanda med alla torra ingredienser.
6. 6
   Tillsätt de torra ingredienserna, smöret och filmjölken i äggvispet och rör ihop till en klumpfri smet.
7. 7
   Häll smeten i formen och strö över pärlsockret.
8. 8
   Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Gör stickprov, kakan ska vara genomgräddad.
9. 9
   Ta ut och låt kakan svalna innan den lossas från formen.