Lax med kanel och mandel
I denna exklusiva rätt möts laxfiléns milda smak med doften av kanel och knapriga mandelspån, serverad tillsammans med ugnsbakad purjolök, fänkål och potatis. Resultatet är en smakupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande.
Lax toppad med hummer
I denna exklusiva rätt möts laxens lena textur med hummers köttiga sötma och en symfoni av fräscha smaker. En strimla lime och en knippe bladpersilja förhöjer upplevelsen, medan hummerfonden tillför en djup och rik komplexitet.
Lax på saltbädd
Lax på saltbädd kommer ge dig en fin och saftig lax med perfekt sälta. Servera laxen varm tillsammans med nykokt potatis, krispiga bönor i olika färger och en kall och fräsch romsås med smak av citron och färska örter.
Lax och spagettimiddag i ett paket
Skapa lite kul för barnen genom att servera middag i ett paket. Öppna vid bordet för att avslöja läcker rosa lax, spagetti, zucchini och tomater
Lax med spenat och kapris
Den här snabba och krämiga laxrätten går fint att servera med pasta, ris eller pressad potatis.
Lax-, sötpotatis- och korianderfiskkakor med tahinidressing
Stek några fiskkakor för en enkel middag på hektiska vardagskvällar. De är fulla av näringsämnen från omega-3 i laxen och vitamin C i sötpotatisen
Lax med fänkål
Lax i ugn som får fin smak av fänkål. Denna lax serveras med en krispig fänkålssallad, kall gräddfilssås och kokt potatis. En frisk och härlig laxrätt att servera både till vardag och fest!
Lax, sjögräs och grillad gurksallad
Väck minnen av havet genom att använda sjögräsflingor eller nori-sushiarke för att förhöja denna laxrätt, kompletterad med en rökig, gurk- och sjögrässallad
Lax med saffran
Lax som kryddas med saffran och rosmarin blir underbart god. En lyxig lax som passar lika bra till vardags som till fest.
Lax med pesto
Gratinerad lax i ugn med pesto fixar man snabbt och enkelt. Servera laxen med en god sallad och kokt potatis till.
Lax med citronsås
Lax är både gott, nyttigt och lättlagat. Denna laxrätt tillagas i ugnen med en syrlig citronsås. Underbart gott tillsammans med kokt potatis och gröna fina ärter.
Lax- och potatispizza
Svenska smaker som lök, lax och potatis på pizzan blir uppskattad vardagslyx. Lägg på laxen precis före servering.
Lax- och spenattårta
En lätt lunch eller middagsstartare bestående av puffpastry täckt med senap crème fraîche, flaket laxfilé och babyspenat
Lax med blomkål och löjrom
Löjrom passar väldigt bra ihop med lax och lite hetta istället för på klassiskt vis. Detta recept är skapat av Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016.
Lax med mild masalasås
Lax i masalasås med stekta grönsaker och gröna ärter. Servera laxen med hemgjord, sötsyrlig, picklad rödlök.
Lax och risotto med rödbeta
Lax i ugn med ett täcke av oströra på vitost och matyoghurt. Rödbetor i risotton blir till en sagolik smakkombination med laxen.
Lax med ingefära och ljummen bulgursallad
I denna utsökta rätt möts laxens lena smak med en explosion av orientaliska kryddor och den nötiga, jordiga karaktären av bulgur. Den ljumma bulgursalladen, smaksatt med salladslök, bildar en perfekt balans till den saftiga laxen som fått en härlig, exotisk touch av ingefära och aromatiska kryddor.
Lax i ugn med krämig penne, spenat och chili
Lax är en favorit både till vardag och fest. Här får den sällskap av en snabb och krämig sås med god syra från grädden. Riv gärna lite citronskal över fisken innan servering.
Lax i chipotle och smetana
Lax i ugn med ett smakfullt täcke som doftar av kokosmjölk, rökig chipotle och söt mango chutney. Servera laxen med wokade grönsaker och en klick smetana.
Lax i ugn med rotfrukter
Upplev smaken av havet i en varm och inbjudande rätt där laxfilé, färskpotatis och morötter möts i perfekt harmoni i ugnen. Med en touch av färsk persilja, vitlök och en stråle av balsamvinäger skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Lax i filodeg med potatis och ost
Läcker laxpaj med potatis och två ostar i fyllningen. Denna laxpaj blir extra frasig eftersom många lager filodeg ersätter vanlig pajdeg. Annorlunda och gott!
Lax i airfryer
I denna enkla men eleganta rätt möts laxens rika smak med en symfoni av färger och texturer från sparrisbroccoli, cocktailtomater och stenbitsrom, alla perfekt tillagade i airfryern för en ultimat middagupplevelse. Med en hint av hetta från chiliflakes och en doft av fänkålsfrön skapas en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad.
Lax i folie
I detta recept förvandlas laxen till en smakrik och saftig måltid när den bakas i folie tillsammans med en färgglad blandning av potatis, morot, sparris, sockerärter och rädisor, allt genomsyrat av citronsaft och färsk dill. Resultatet är en läcker och hälsosam måltid som är både enkel att tillreda och visuellt tilltalande.
Lax och ingefärsfiskkakor
Skapa en komplett superstark middag med dessa lätta, asiatiska fiskkakor och sötpotatispomfritter