Lax- och potatispizza
Medel

Lax- och potatispizza

Svenska smaker som lök, lax och potatis på pizzan blir uppskattad vardagslyx. Lägg på laxen precis före servering.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt på ugnen med en plåt till 250° eller 225° varmluft.
  2. 2
    Skiva potatisen tunt. Koka den i vatten ca 2 min, låt rinna av.
  3. 3
    Skala och skiva löken. Stek den mjuk i smör. Grovriv osten.
  4. 4
    Rulla ut degen med tillhörande bakplåtspapper. Bred ut kvarg på pizzabotten och strö över hälften av osten. Lägg på potatis, lök och resterande ost.
  5. 5
    Lägg pizzan på den heta plåten och grädda i mitten av ugnen 10-12 min.
  6. 6
    Lägg spenat och lax på pizzan. Strö över finrivet citronskal och nymalen svartpeppar. Servera genast med citronklyftor.
Lax- och potatispizza — Foodbible