
Medel
Lax i airfryer
I denna enkla men eleganta rätt möts laxens rika smak med en symfoni av färger och texturer från sparrisbroccoli, cocktailtomater och stenbitsrom, alla perfekt tillagade i airfryern för en ultimat middagupplevelse. Med en hint av hetta från chiliflakes och en doft av fänkålsfrön skapas en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med såsen - Rör ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Låt stå kallt ca 30 min så smakerna sätter sig.
- 2Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
- 3Krydda laxen med fänkålsfrön och chili flakes. Blanda broccoli och tomater med olivolja.
- 4Lägg ett bakplåtspapper i korgen till din airfryer. Lägg ner laxen och lägg grönsakerna runt om. Salta lax och grönsaker.
- 5Tillaga laxen i airfryern på 160° i ca 15 min.
- 6Servera laxen med grönsaker, romsås och potatis.