Rågmjölsstekt Saltsill

I denna smakrika rätt möts saltsillen med en krispig rågmjölsstekyta, serverad tillsammans med en frisk och syrlig yoghurtbaserad sås smaksatt med pepparrot och dill, samt ett knaprigt broccoli-tillbehör. Detta unika kombination av smaker och texturer skapar en fantastisk matupplevelse som kommer att förhöja din måltid.

Ost med rostat rågbröd och picklade rädisor

Raggmunk med bacon och kålsallad

I detta härliga recept kombineras klassiska raggmunkar med knaprigt bacon och en fräsch kålsallad, allt för att skapa en smakupplevelse som är både varm och kall, krämig och krispig. Med smaken av rårörda lingon och en hint av citron blir det en riktigt magisk måltid som passar lika bra en vardagskväll som en söndagsbrunch.

Raggmunk á la Gabriel

I detta innovativa recept "Raggmunk á la Gabriel" förenas klassiska smaker med en modern twist, där potatis, äggvita, mjöl och mjölk kombineras på ett sätt som överraskar och imponerar. Resultatet är en läcker och unik raggmunk som bjuder på en ny dimension av smak och textur.

Rågbröd med tonfisk och äpple

Raggvåfflor med kräftröra

Ett utsökt recept på krispiga raggvåfflor med kräftröra som är Västergötlands moderna landskapsrätt. Du gör våfflorna och röran av bland annat mjölk, mjöl, potatis, kräftstjärtar, majonnäs, citron och dill. Utsökt till förrätt!

Raggmunk

Dessa krispiga potatis- och morotsfritter är en kombination av pannkakor och rösti - en klassisk svensk sidorätt till kött- och fiskrätter

Raggmunk – grundrecept

Hemmagjorda raggmunkar är bäst! En torsdagsmiddag eller till helgen, lika gott varje gång.

Rågmacka med rödbetssallad och isterbandscrunch

Den här matiga rågmackan med knaprigt isterband är perfekt som lättare lunch, som kvälls- eller nattmacka. Rödbetssalladen har en fräsch touch av äpple medan pepparroten bjuder på en riktig smak-kick!

Rågchips med svamp och löjrom

Upplev en smakexplosion med rågchips fyllda med en krämig färskost med kantarellsmak, toppade med saltstänkt löjrom och färsk dill. Detta unika tilltugg är en perfekt kombination av jordiga, salta och fräscha smaker som kommer att förhöja din nästa tillställning.

Ragu på vilt med rönnbär

I denna smakrika ragu möts viltskavets rika smak med den sötsyrliga och exotiska tonen av rönnbärsgelé, allt sammanfogat med den klassiska smaken av färsk timjan. Resultatet är en umami-rik och doftande vildrätt som kommer att förhöja vilken vardagskväll som helst.

Raggmunk med fläsk

Frasig raggmunk med knaperstekt fläsk, en klick lingonsylt och ett glas kall mjölk - en svensk klassiker! Det här är ett enkelt och snabbt recept på raggmunk som passar utmärkt både till lunch och middag. Vill du ha lite variation, riv ner morot eller andra rotfrukter i smeten också.

Råglevain med falukorv och krämig grönkål

I detta recept möts svenska klassiker i en ny och spännande kombination, där den smakrika falukorven möter krämig grönkål och en touch av pepparrot. Resultatet är en råglevain som är både enkel att tillaga och full av smak.

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

I denna exklusiva smörgås möts smakerna av kryddigt rågbröd, krämig majonnäs och söta vaktelägg i en harmonisk kombination, kompletterad med en fräsch gubbröra gjord på röda lökar och gräslök. Detta är en perfekt förrätt eller tilltugg för mingel, där varje tugga erbjuder en explosion av smaker och texturer.

Raggmunk med lingonsylt

I denna variant av klassiska raggmunkar möts traditionella smaker i en härlig kombination av mjuka, gyllenbruna potatispannkakor serverade med en söt och syrlig lingonsylt. Med en twist av morot, vitkål och purjolök i smeten blir denna raggmunk en uppfriskande och smakrik variant som passar alla åldrar.

Rågflingegröt med linfrö och jordgubbar

Runt rågbröd med ägg, kaviar och potatis

Raggplättar med fläsk

I detta klassiska recept möts traditionella smaker i en ny och spännande form. Raggplättar med fläsk är en härlig kombination av krispiga, gyllengula plättar gjorda på fast potatis, serverade tillsammans med knaprigt rimmat sidfläsk och en söt lingonsylt.

Rågcrisps med tre olika toppings

Snabbt och enkelt fixar du supergoda tilltugg när du fyller de små skålarna av rågcrisp med olika fyllning. Varje toppingrecept räcker till 24 rågskålar. Servera dina skålar med de goda fyllningarna omgående så frasigheten är kvar.

Kryddig Ragu på fläskfilé, lök och bönor

I denna smakrika ragu möts fläskfiléns saftiga mörhet med en het och krämig sås, tillverkad med röd chilifrukt och vispgrädde, som sedan förenas med knapriga bönor och aromatisk vitlök. Detta är en måltid som kommer att värma både kropp och själ, med en perfekt balans av smaker och texturer.

Rostad paprikasoppa med myntahoummus på rågbröd

I denna smakrika soppa möts de söta och rökiga tonerna av rostade paprikor med en krämig myntahoummus, serverad på ett knaprigt danskt rågbröd. Detta är en härlig och unik kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en verklig gastronomisk upplevelse.

Mörkt rågbröd med avokado och tångpärlor

Upplev en smakrik och näringsrik överraskning med detta unika bröd, där det mörka rågbrödet möter den krämiga avokadon och de salta tångpärlorna. En perfekt kombination av texturer och smaker som ger en hälsosam och tillfredsställande start på dagen eller en energikick mitt på dagen.

Rödbetstärningar med råg

Om du vill fixa lättare partytilltugg till en fest, är dessa lågkalorirödbetstärningar med pastrami eller makrill idealiska

Kycklingpasta med örtig ragu

I denna härliga kycklingpasta kombineras saftig kycklingfilé med en smakrik örtig ragu, gjord på purjolök och med en touch av paprikapulver, som serveras över al dente-pasta. Resultatet är en välbalanserad och aromatisk rätt som kommer att förhöja dina middagsstunder.