Rågmjölsstekt Saltsill
Enkel

Rågmjölsstekt Saltsill

I denna smakrika rätt möts saltsillen med en krispig rågmjölsstekyta, serverad tillsammans med en frisk och syrlig yoghurtbaserad sås smaksatt med pepparrot och dill, samt ett knaprigt broccoli-tillbehör. Detta unika kombination av smaker och texturer skapar en fantastisk matupplevelse som kommer att förhöja din måltid.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina fisken, torka av på hushållspapper
  2. 2
    Rör samman dill och yoghurt, smaka av med pepparrot och lite salt, ställ kallt.
  3. 3
    Vänd fisken i rågmjölet, stek dem gyllenbruna i lite smör.
  4. 4
    Servera fisken med yoghurten, kokt broccoli och gärna potatismos.