Ris med bönor och lammfärs
I denna smakrika rätt möts lammfärsens rika smak med den lena konsistensen av kokt ris och de mjuka bönorna, allt kryddat med en unik blandning av curry och grillkrydda som skapar en härlig och aromatisk upplevelse. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och lämna dig med en varm och behaglig känsla.
Kasslergratäng med ris
I denna smakrika kasslergratäng möts klassiska svenska smaker med exotiska inslag från curry och färsk koriander, samtidigt som ris, kassler och sautérade grönsaker skapar en härlig kombination. Tillsammans med en oväntad touch av banan bildar det en unik och spännande måltid som kommer att förnya din syn på traditionell husmanskost.
Ris- och grönsakspaj
Laga den här goda vegetariska pajen fylld med med ris, fänkål, zucchini, paprika, och basilika. Servera pajen varm eller ljummen med en sallad.
Risoni med krämiga grönsaker
Risoni, små pastagryn som liknar ris, blir här en krämig och smakrik rätt tillsammans med morötter, purjolök och en mild ost- och crème fraiche-sås. Toppad med cashewnötter blir det både krispigt och gott – perfekt till vardagsmiddag.
Risotto
Här kommer ett recept på en krämig och lyxig risotto - en italiensk maträtt som uppskattas av alla. Den här rätten passar utmärkt till middag och är dessutom enkel att variera. Konsten att lyckas med en risotto är att välja rätt ris. Både Arborio eller carnaroliris passar utmärkt. Smaka av risotton med salt och peppar innan servering.
Enkel risonisallad med solroskärnor
Risoni ser ut som ris men är faktiskt helt vanlig pasta! Den här rätten gör sig lika bra till picnic som snabblagad vardagsmiddag. Servera gärna med kycklingklubbor och en krämig sås.
Risplättar med falukorv
Upptäck en värld av smaker med dessa saftiga risplättar, som fångar essensen av falukorv och kombineras med söta majskorn och färska korianderblad. Dessa plättar är en perfekt fusion av tradition och innovativ kryddning, som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
Risgrynsgröt i ugn
Upplev den ultimata komfortmaten med vår läckra risgrynsgröt i ugn, som kombinerar det klassiska receptet med en modern twist. Med en mix av rundkornigt ris, mjölk och en hint av kanel, skapas en krämig och doftande gröt som är perfekt för en mysig morgon eller en varm efterrätt.
Grill cheese med risoni
Suveränt god grillost med risoni som smaksatts med pesto och lite citron. Servera gärna den grillade osten med en blandad sallad och ytterligare citron på toppen.
Ljummen risonisallad
En matig sallad som är allra godast ljummen men den kan också serveras kall. Risoni är små pastagryn och kan bytas ut mot annan pasta.
Risotto på butternutpumpa med salvia
Denna gyllene och krämigt lena risotto med smak från butternutpumpa och salviablad är en fröjd för både ögat och smaklökarna. Tänk på att servera risotton direkt när den är färdig för den allra bästa smakupplevelsen!
Risottobullar med broccolisallad och rosa sås
Låt gårdagens ljuvliga risotto ta ny form i frasiga stekta risottobullar. En god anledning att göra extra mycket risotto!
Risotto på rotselleri med rostade hasselnötter och ädelost
Denna krämiga risotto på rotselleri med rostade hasselnötter och ädelost erbjuder en unik smakkombination som förhöjer smaklökarna. Med den mjuka, cremiga risotton som bas, kompletteras den av den sötma från rotsellerin och den knapriga texturen från hasselnötterna, skapar en riktigt oförglömlig matupplevelse.
Risotto med cottage cheese
I detta recept för risotto med cottage cheese kombineras krämiga avorioris med sautérade zucchini, sockerärter och gul lök, samt smaksätts med en hint av vitlök och grönsaksbuljong. Resultatet är en smakrik och cremig rätt som bjuder på en underbar balans av texturer och smaker.
Risotto med saffran och fänkål
I detta recept förenas den exotiska smaken av saffran med den angenäma sötman av fänkål och lök, skapande en unik och välbalanserad risotto som kommer att förhöja dina middagsupplevelser. Varje tugga bär med sig en hint av det exklusiva och det ovanliga, perfekt för en speciell kväll.
Stekt ris
Stekt ris med grönsaker och ägg är en lättlagad vardagsrätt. Ett utmärkt sätt att ta tillvara ris och grönsaker som blivit över. Äggen som blandas ner gör det stekta riset krämigt och dressingen med brynt smör, soja och lime ger rätten dess rätta karaktär.
Harissa-ris med grönsaker och nötter
Harissa är en nordafrikansk kryddblandning som du kan hitta i många matbutiker.
Ljummen rissallad
Fullkornsris smakar mer än vitt ris och ger magen nyttiga fibrer att jobba med. En rissallad går att variera i oändlighet, titta på våra tips här nedan!
Stekt ris med kyckling
Detta är den ultimata vardagsrätten när man vill ta tillvara på överblivet ris och grönsaksstumpar. Stekt ris med kyckling går att variera i all oändlighet. Vi har gjort en variant med purjolök, kyckling och broccoli. Tillsätt uppvispade ägg i slutet av tillagningen för att få till en krämig konsistens. Servera med frisk lime och koriander.
Himmelsk risotto med örtkryddade kycklingspett
I denna himmelska risotto förenas krämiga avorioris med örtkryddade kycklingspett och fryst färsk sparris, allt i en harmonisk balans av smaker. Med schalottenlökar, vitlök och en hint av kinesisk soja skapas en unik och lockande kombination som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Vild risotto med bönor
Saffransgult och tomatrött i vacker risblandning.
Kycklingcurry med ris
I detta smakrika kycklingcurry förenas kryddornas varma och inbjudande aromer med kycklingens saftiga textur, skapande en härlig och välbalanserad upplevelse för smaklökarna. Med en perfekt mix av vitlök, ingefära och exotiska kryddor som Garam masala och gurkmeja, bjuder detta recept på en resa av smaker som kommer att förhöja din middag.
Korvstroganoff med ris
I denna smakrika korvstroganoff förenas falukorv eller kycklingstekkorv med en krämig sås gjord på gul lök, tomatpuré och en blandning av grädde och mjölk, allt serverat över ett fluffigt ris. Det japanska sojans subtila umami-toner lyfter rätten till en internationell nivå av smakupplevelse.
Räksallad med ris
I denna fräscha räksallad kombineras kokt ris med saftiga räkor, syrlig citron och krämig crème fraîche, allt på en bädd av färsk grönsallad. En perfekt sommarrätt som är lätt att göra och som kommer att imponera på dina middagsgäster med sin smakrika och välbalanserade profil.