Ljummen rissallad
Medel

Ljummen rissallad

Fullkornsris smakar mer än vitt ris och ger magen nyttiga fibrer att jobba med. En rissallad går att variera i oändlighet, titta på våra tips här nedan!

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och hacka löken. Fräs den i smör-&rapsolja i en kastrull. Rör i riset och häll på buljongen. Koka enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skala och skär morötterna i bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
  3. 3
    Bena ur och dela kycklingen i bitar. Dela druvorna i halvor.
  4. 4
    Skölj och riv romansalladen i bitar.
  5. 5
    Varva riset med övriga ingredienser. i en stor skål
  6. 6
    Rör ihop dressingen och ringla över salladen.