Tofu med svamp

I denna smakrika rätt möts asiatiska och sydamerikanska influenser i en underbar harmoni, där krispig tofu och saftig svamp dansar i en mustig sås med inslag av anis och kajennpeppar. Tillsammans skapar de en upplevelse som är lika stimulerande för smaklökarna som den är tillfredsställande för själen.

Scrambled tofu

Tofu stroganoff

Tofu bolognese

Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

Tofu passar perfekt på grillen! Här tillsammans med pak-choi, röd peppar, zucchini och färsk lök. Den krämiga jordnötssåsen blir pricken över i! Servera ihop med mungböngroddar och isbergssallad.

Tofu satay

Upplev den utsökta smaken av Asien med detta recept på Tofu satay, där krispiga tofuspett möter en rik och kryddig sås gjord på jordnötter och sambal oelek. En perfekt kombination av asiatiska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Grillspett med tofu och grönsaker

Tofu zatay med picklade grönsaker och ris

I denna färgstarka rätt möts asiatiska smaker i en harmonisk symbios, där krispiga picklade grönsaker och mjuk tofu serveras på en fluffig risbädd. Sötman från morot och gurka balanserar perfekt den salta, umamirika smaken från tofu och sås.

Josephs kryddiga jordnötsramen med tofu

I denna aromatiska och smakrika jordnötsramen möts asiatiska smaker i en harmonisk kombination av krämig tofu, saftiga champinjoner och färsk babyspenat, allt i en rik och umamirik buljong. Med en perfekt balans av sältan från sojan, värmen från ingefäran och sötman från paprikan skapas en upplevelse som kommer att föra dina smaklökar på en resa genom österns kulinariska värld.

Tofu- och kokosgryta med rostad blomkål

I denna smakrika tofu- och kokosgryta möts asiatiska aromer med crème av färsk blomkål och ingefära. Med rostad blomkål, knaprig tofu och en hint av kokos mjölk skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse.

Tofu med broccoli i sötsur ingefärssås

I denna asiatiska inspirerade rätt möts krämig tofu och knaprig broccoli i en smakrik sås med färsk ingefära och en perfekt balans av sötma och syra. Detta recept är en explosiv kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Grillad tofu med gremolata och italiensk potatissallad

I denna somriga rätt möts asiatiska och italienska influenser i en harmonisk kombination av grillad tofu, färska örtkryddor och knapriga potatisar. Med smaker av basilika, mynta och vitlök skapas en explosionsartad smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid.

Marinerad tofu i ugn

I denna utsökta rätt får fast tofu smakernas fulla uppmärksamhet när den marineras i en sinnlig blandning av japansk soja, sesamolja och sambal oelek, för att sedan bakas till perfektion i ugnen. Resultatet är en explosion av asiatiska smaker, där den knapriga ytans sesamfrön och lime möter den mjuka, marinbaserade tofun i en smakupplevelse som är lika enkel som den är extravagant.

Apelsinbakad tofu med ingefära och sesambroccoli

En vegetarisk rätt till middag ikväll? Prova då denna smakrika, apelsinbakade tofu med ingefära och sesambroccoli. Tofun täcks av apelsin- och ingefärssås innan den placeras i ugnen. Servera med ris samt broccoli och vitlök stekt i sesamolja.

Mapo tofu

Mapo tofu är en rätt som kommer från den kinesiska provinsen Sichuan. Maträtten består av krispigt fläskfärs och tofu som serveras i en het sås gjord på en fermenterad bönpasta vid namn doubanjijang. Har du svårt att hitta pastan går det bra att byta ut den mot sambal oelek och misopasta. Servera din mapo tofu med nykokt ris och broccoli.

Stekt tofu med spenat, ägg och söt soja

Naturell tofu smakar inte så mycket i sig själv, men ger god konsistens. Här är det i stället den indonesiska söta sojan ketjap manis som sätter smak på denna smakfulla vegetariska rätt med stekt ägg. En god vegetarisk rätt eller som tillbehör på buffén.

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili

I detta smakrika recept möts asiatiska smaker i en härlig kombination av krispig broccoli, krämig hoisinsås och silkeslen tofu, allt serverat över en bädd av fluffigt ris. Det är en perfekt blandning av texturer och smaker som kommer att förhöja din middag till en riktigt oförglömlig upplevelse.

Sojastekt tofu med broccoli och chili

I detta recept kombineras len tofu med en färgsprakande broccoli och en kick av chili, allt i en sås gjord på vitlök, japansk soja och vitvinsvinäger. Resultatet är en smakrik och näringsrik rätt som är perfekt för en snabb och enkel middag.

Panerad tofu med rostade rotfrukter och chilimajonnäs

I denna smakrika rätt möts den krispiga panerade tofun med ett färggrant tillbehör av rostade delikatesspotatis och snackmorötter, allt infyllt med en varm och kryddig chilimajonnäs. Olivoljan, saltet och pepparn bidrar till en välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Chilihet tomatsås med tofu

I denna smakrika tomatsås möts den mjuka tofun med en explosiv mix av chilihet, syrlig citron och krämig växtbaserad crème fraiche. Det är en perfekt kombination av smaker som kommer att ta din måltid till en helt ny nivå.

Sticky tofu

I detta underbara recept för Sticky tofu kombineras krämig tofu med en söt och salt glaze gjord på ketchup, rårörsocker, sojasås och en hint av ingefära och vitlök. Resultatet är en smakupplevelse som är lika enkel som den är imponerande, perfekt för alla som älskar asiatisk-inspirerad mat.

Sprödbakad tofu med potatismos, dillsås och ärter

I denna utsökta rätt möts crunchy tofu med en krämig potatismos, en fräsch dillsås och söta ärter, skapande en perfekt harmoni av smaker och texturer. Med en kombination av neutral rapsolja, osötad sojadryck och färskpressad citronjuice, får du en upplevelse som är både välbalanserad och tillfredsställande.

Marinerad tofu med mathavre, spenat, kimchi och ägg

Sugen på lite nyttigare vardagsmat? Laga en färgstark bowl med marinerad tofu, kokt mathavre eller något annat matgryn, stekt spenat, kimchi och kokt ägg.

Sesambakad tofu med myntayoghurt

I denna innovativa rätt möts asiatiska smaker med en twist av fräschör, där krispigt sesambakad tofu serveras tillsammans med en kylande myntayoghurt. Det knapriga yttret, skapat av en blandning av majsstärkelse, sesamfrö och ströbröd, ger en underbar texturkontrast till den silkeslena tofun.