Sticky tofu
Medel

Sticky tofu

I detta underbara recept för Sticky tofu kombineras krämig tofu med en söt och salt glaze gjord på ketchup, rårörsocker, sojasås och en hint av ingefära och vitlök. Resultatet är en smakupplevelse som är lika enkel som den är imponerande, perfekt för alla som älskar asiatisk-inspirerad mat.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Skiva tofun i 1 centimeter tjocka skivor.
  2. 2
    Blanda ihop ketchup, rårörsocker, sojasås, apelsinskal, apelsinsaft, riven ingefära, vitlöksklyftor, salt och svartpeppar.
  3. 3
    Låt tofun ligga och marinera i hälften av glazen i 30 minuter, helst längre.
  4. 4
    Stek sedan tofun krispig i en stekpanna. Eller lägg den på grillen om du har en igång.
  5. 5
    Pensla på resterande glaze och servera.