Tofu stroganoff

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Hacka löken och låt den fräsa mjuk i lite olja. Häll i krossade tomater, tomatpuré och senap och låt puttra i ett par minuter.
2. 2
   Lägg i strimlad tofu och låt puttra i ytterligare några minuter. Rör till sist ner crème fraiche och salta och peppra.
3. 3
   Låt det hela bli varmt och servera med kokt ris och en sallad.