BBQ ribs med coleslaw och grillad broccoli

I denna smakrika rätt möts saftiga BBQ-ribs med en fräsch coleslaw och krispig grillad broccoli, allt serverat med delikatesspotatis som ger en härlig texturkontrast. En perfekt sommarfavorit som kombinerar det bästa av amerikansk BBQ-kultur med svenska sommarråvaror.

Cazzanovas förföriska BBQ ribs

Baby back ribs BBQ med chorizo och grillad paprika

Här får du allt du kan önska dig av en riktigt god grillmåltid. De slow cooked baby backs ribsen är möra och perfekt BBQ-kryddade. Lite värme från grillen och de är klara att äta. Börja dock med att grilla grönsakerna och röra ihop vitlöks- och tomatmajonnäsen därefter grillar du korven och ribsen så blir allt klart att äta samtidigt.

Corn Ribs med parmesan och chilimajo

Ett läckert tillbehör till grillat, som du kanske sett på TikTok! Med bbq-sås och gott om kryddor blir corn ribs otroligt gott som tillbehör, eller varför inte en lätt förrätt? Obs! Använd färsk majs för detta recept, inte förkokta.

Mixed grill med rostad potatis och tzatziki

Bjud hela familjen på mixed grill. Det gör du med allt från babyback-ribs i härlig BBQ-glaze, stekt korv, och bind ihop smakerna med ugnsrostad potatis, broccoli och en krämig matyoghurt med smak av vitlök. Mixed grill kan du göra i ugnen eller på grillen.

Bbq-karré med ratatouillesallad

I denna smakrika rätt möts saftiga karrébitar med en färgsprakande ratatouillesallad, där söta paprikor, zucchini och lök blandas med vitlök och färsk basilika i en olivoljebaserad dressing. Resultatet är en somrig och lättlagad måltid som är full av smak och färg.

BBQ-kyckling med äppel- och sellerisallad

I denna smakrika och somrig rätt möts saftiga kycklingfiléer med en söt och pepprig äppel- och sellerisallad, allt genomsyrat av den rökiga barbequesåsens karaktär. Detta recept är en perfekt komposition av smaker och texturer som kommer att förhöja din grillkväll till en oförglömlig upplevelse.

BBQ-sås, bassås

I denna BBQ-sås, som fungerar som en perfekt bas, möts sötma och syra i en smakrik kombination av gula lökar, vitlök, tomatpuré och krossade tomater. Med en lätt och krämig konsistens, och smakrika inslag från olivolja, mörkt muscovadoråsocker, rödvinsvinäger och dijonsenap, skapas en sås som är redo att ta din grillning till nästa nivå.

BBQ-biff med dragon- och morotssås

BBQ-biff är biffar som du steker i smör och penslar med barbequesås mot slutet. De smakrika biffarna serverar du här med en tjock och färgstark sås på morötter och dragon. Köttet och morotssåsen går väl ihop och avrundas med en frisk sallad.

BBQ-marinerad oxfilé med vitlökskräm

Ett utsökt recept att tillaga på grillen i sommar! BBQ-marinera oxfilé med rödvin, liquid smoke, farinsocker, kanel och vinäger. Servera det saftiga köttet med en fantastisk vitlökskräm av crème fraiche, vitlök och honung.

Bbq-kyckling med avokadosalsa

Kycklinglårfiléer är saftigare och har mer smak än bröstfiléer och passar därför bra att grilla. Sno ihop en fräsch och smakrik avokado- och tomatsalsa som gör sig perfekt till.

Bbq-sås med choklad

Det här är en jättespännande bbq-sås. Genom att använda några bitar mörk choklad i såsen, får den ett härligt djup i smaken. Laga till såsen, tänd grillen och prova dig fram till grillat kött.

BBQ chiliburgare

BBQ Chicken

I denna BBQ Chicken-recept skapas en fängslande sås med en rik och balanserad smakprofil, där sötman från ketchup och strösocker möter den skarpa, aromatiska smaken av vitlök, ingefära och cayennepeppar. Resultatet är en smakupplevelse som lyfter kycklingen till en ny nivå av saftighet och smak.

BBQ-kotlett med krämig kål

Möra, saftiga kotletter med smak av chili, honung och vinäger. Tillsammans med tillbehör som kål och smetana samt ugnsrostad potatis, med fin smak av vitlök, blir detta ett vinnande recept på middagsbordet!

BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs

Här får härligt rökiga BBQ-spett sällskap på tallriken av perfekt ugnsrostad potatis. Istället för att anta den traditionella klyftformen skivas potatisen tunt för att uppnå den optimala krispigheten. Servera tillsammans med ärtskott och en frisk grönsaksmajjo.

BBQ-sås med paprika och muscovadosocker

En mustig BBQ-sås med den rätta rökiga smaken. Med grillade paprikor som finns inlagda på burk blir såsen extra smakrik. BBQ-såsen är ett perfekt tillbehör till grillat nötkött och går även utmärkt att använda som glaze i slutet av grillningen.

BBQ-biff med krämig sellerisallad

BBQ biff med en sellerisallad där biffen blir extra saftig och smakrik av såsen som blandas i. Här är det salladen som gör det lilla extra med smaker som rotselleri, härlig prästost, äpple och senap som blandas med crème fraiche. Servera denna krispiga sallad med kött och rykande nykokt ris.

BBQ-kyckling med coleslaw

Ikväll blir det smaskig BBQ-kyckling till middag. Tillsammans med skivad potatis i ugn är detta en favorit i många hem. Gör en egen krämig och god coleslaw att servera till genom att blanda råkostsallad med smetana, chilisås och senap. Hoppas det smakar!

BBQ Fisk Tacos

Upptäck smaken av havet i våra BBQ Fisk Tacos, där saftig havsabborre möter syrlig rödkål och krämig avokado i en underbar kombination av smaker och texturer. Varje tugga är en resa till kusten, med olivolja, citron och äppelcidervinäger som förhöjer den fräscha fisken och grönsakerna till en oförglömlig upplevelse.

BBQ-kyckling med majs och dragonsmetana

I denna somriga BBQ-rätt möts saftiga kycklinglår med söta majskolvar och färska tomater i en smakrik symfoni. Oljan och kryddorna förhöjer smakerna och tillsammans med en krämig dragonsmetana skapas en oförglömlig måltid.

BBQ-sås

I denna BBQ-sås möts söta och syrliga smaker i en härlig kombination, där tomat och aprikos ger djup och sötma, medan äppelcidervinäger och ingefära tillför en fräsch och kryddig twist. Perfekt att doppa eller pensla dina grillade favoriter med, för en smakupplevelse som är lika enkel som den är fantastisk.

BBQ chiliglaze

BBQ-kyckling med rostad majskolv

I denna smakrika rätt möts söta och salta smaker i perfekt harmoni, där saftig kyckling och knapriga majskolvar smaksätts av den rika BBQ-såsen. Enkel och fantastisk smakupplevelse som passar perfekt för en sommarlig middag.