BBQ-kyckling med coleslaw
Medel

BBQ-kyckling med coleslaw

Ikväll blir det smaskig BBQ-kyckling till middag. Tillsammans med skivad potatis i ugn är detta en favorit i många hem. Gör en egen krämig och god coleslaw att servera till genom att blanda råkostsallad med smetana, chilisås och senap. Hoppas det smakar!

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Potatis: Skiva potatisen och lägg den på en plåt och blanda med olja. Salta och peppra. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
  3. 3
    Kyckling: Bryn kycklingfiléerna på båda sidor i olja i en stekpanna och salta dem. Sänk värmen och häll i BBQ-såsen och sjud ca 5 minuter.
  4. 4
    Coleslaw: Blanda smetana med chilisås och senap, smaka av med salt och peppar. Vänd ner råkostsalladen.
  5. 5
    Servera kycklingen med coleslaw och potatis.